Caffellatte speziato

Questa ricetta dà al classico cappuccino un significato del tutto nuovo. Espresso doppio? Presente! Latte schiumato? Presente! E c’è di più: tutta la ricchezza del vero cioccolato bianco e un leggero tocco di tabasco per farvi partire con il piede giusto!
Level:
Easy

Caffellatte speziato

Ingredients: Caffellatte speziato

  • Q.S.
    tabasco Habanero
  • 150 ml
    latte intero
  • 38 g
    CHW-X2929P

Preparation: Caffellatte speziato

Mescolare tutti gli ingredienti insieme e scaldare al vapore a ± 72°C.

Ingredients: Caffellatte speziato

  • Q.S.
    caffè macinato

Preparation: Caffellatte speziato

Preparare un doppio espresso e versarlo delicatamente in una tazza grande insieme al composto precedente.

Ingredients: Caffellatte speziato

Preparation: Caffellatte speziato

Versare sopra.