Cioccolato Aztec di Quetzal

Level:
Easy

Cioccolato Aztec di Quetzal

Ingredients: Cioccolato Aztec di Quetzal

Preparation: Cioccolato Aztec di Quetzal

Riempire la tazza di cioccolato liquido (40°C). Aggiungere un pizzico di schiuma di latte in una tazza. Riempire la tazza con latte montato al vapore (75°C).

Ingredients: Cioccolato Aztec di Quetzal

  • 0.5 g
    peperoncino macinato

Preparation: Cioccolato Aztec di Quetzal

Spolverare sul cioccolato. Mescolare bene.

Ingredients: Cioccolato Aztec di Quetzal

  • Q.S.
    panna montata 35%
  • Q.S.
    CED-CC-D1CRISP

Preparation: Cioccolato Aztec di Quetzal

Guarnire con panna e Crispearls™ a scelta.