Macchiato al cioccolato caldo speziato
level 3
Corto. Forte. Pieno di gusto. Questa ricetta è una variazione del classico macchiato, ma molto più appagante! Unisce il caffè, il whisky e il cioccolato. Una combinazione esplosiva e piena di energia!
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Componenti della ricetta
Ingredienti Callebaut®
Macchiato al cioccolato caldo e speziato
| Ingredienti | Preparazione |
|---|---|
| Riscaldare il latte con il vapore sino a ottenere una schiuma (72°C). |
| Riscaldare il whisky, versare nel bicchiere e flambare. Versare sopra il latte e riempire fino all’orlo. |
| Macinare il caffè e aggiungere un po’ di piri piri nel portafiltro. Preparare un espresso con questo caffè speziato. Versare delicatamente il caffè al centro del bicchiere per creare un effetto a strati. |
| Versare il contenuto della bustina di Finest Belgian Hot Chocolate nel bicchiere. |
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