Produits Affiner par: Clear all Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Finest Belgian Chocolate - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Chocolats & Couvertures Résistants à la Cuisson Fontaine & Trempage Boissons Mélanges pour gelato Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Inclusions Décorations Nappages & Sauces Instantanés & Mélanges Moules Boissons Effacer: Catégorie Type de chocolat Noir Lait Blanc Ruby Caramel gamme de produits Finest Belgian Chocolate Héritage Origin Collection Origine Origins Chocolate Plantation Power Chocolate Pureté Effacer: gamme de produits Saveur (Notes) Acidulé Amer Cacao Caramel Floral Fruité Grillé Lacté Spicy Woody crème doux vanille % min. de cacao sec 24 % to 70 % Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Component Ganaches Mousses Forme Bloc Bâtons Bâtons petits 7,8 cm Callets™ Chunks Pistoles™ Poudre Seau/boîte jusqu'à 15 kg Seau/boîte jusqu'à 5 kg napolitains sac grand jusqu'à 30 kg sac jusqu'à 5 kg Convient Pour Halal Kasher Kasher Dairy Kosher Pareve Végétalien Végétarien Sans Gluten Dairy Free Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Cocoa Horizons Rainforest Alliance Taste dimension Botanical Rustic Silky Velvet Zestina Taste Acide Amer Salé Sucré Flavor Agrumes Fleurs Produits Laitiers Rouges Sirops Séchés Torréfié Tropicaux & Jaunes Végétal Terreux Épices Mouthfeel Astringent Dur Enrobant Fondant Gras Tendre Élastique Brands Cacao Barry Callebaut 84 products Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Finest Belgian Chocolate - remove filter Type: Noir Lait Blanc Ruby Caramel Range: Finest Belgian Chocolate Héritage Origin Collection Origine Origins Chocolate Plantation Power Chocolate Pureté Results Comparer RB1 Fluidité: 3 33.6% % min. de cacao sec 26.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - RB1 Acheter - RB1 RB1 Comparer RB1 goût fruité intense - notes acidulées rafraichissantes Fluidité: 3 47.3% % min. de cacao sec 26.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - RB1 Acheter - RB1 RB1 Comparer GOLD intense - équilibré - riches notes de caramel au beurre Fluidité: 3 30.4% % min. de cacao sec 28.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - GOLD Acheter - GOLD GOLD Comparer GOLD intense - équilibré - riches notes de caramel au beurre Fluidité: 3 30.4% % min. de cacao sec 28.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - GOLD Acheter - GOLD GOLD Comparer Couvertures - Gold - coins - 2.5kg bag intense - équilibré - riches notes de caramel au beurre Fluidité: 3 30.4% % min. de cacao sec 28.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Couvertures - Gold - coins - 2.5kg bag Acheter - Couvertures - Gold - coins - 2.5kg bag Couvertures - Gold - coins - 2.5kg bag Comparer Milk Chocolate - Power 41 - 2.5kg Callets Fluidité: 3 40.7% % min. de cacao sec 19.4% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Milk Chocolate - Power 41 - 2.5kg Callets Acheter - Milk Chocolate - Power 41 - 2.5kg Callets Milk Chocolate - Power 41 - 2.5kg Callets Comparer WNV très crémeux - notes de caramel Fluidité: 3 26.2% % min. de cacao sec 28.8% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - WNV Acheter - WNV WNV Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 Acheter - W2 W2 Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 Acheter - W2 W2 Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 Acheter - W2 W2 Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 Acheter - W2 W2 Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 Acheter - W2 W2 Voir plus
Comparer RB1 Fluidité: 3 33.6% % min. de cacao sec 26.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - RB1 Acheter - RB1 RB1
Comparer RB1 goût fruité intense - notes acidulées rafraichissantes Fluidité: 3 47.3% % min. de cacao sec 26.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - RB1 Acheter - RB1 RB1
Comparer GOLD intense - équilibré - riches notes de caramel au beurre Fluidité: 3 30.4% % min. de cacao sec 28.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - GOLD Acheter - GOLD GOLD
Comparer GOLD intense - équilibré - riches notes de caramel au beurre Fluidité: 3 30.4% % min. de cacao sec 28.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - GOLD Acheter - GOLD GOLD
Comparer Couvertures - Gold - coins - 2.5kg bag intense - équilibré - riches notes de caramel au beurre Fluidité: 3 30.4% % min. de cacao sec 28.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Couvertures - Gold - coins - 2.5kg bag Acheter - Couvertures - Gold - coins - 2.5kg bag Couvertures - Gold - coins - 2.5kg bag
Comparer Milk Chocolate - Power 41 - 2.5kg Callets Fluidité: 3 40.7% % min. de cacao sec 19.4% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Milk Chocolate - Power 41 - 2.5kg Callets Acheter - Milk Chocolate - Power 41 - 2.5kg Callets Milk Chocolate - Power 41 - 2.5kg Callets
Comparer WNV très crémeux - notes de caramel Fluidité: 3 26.2% % min. de cacao sec 28.8% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - WNV Acheter - WNV WNV
Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 Acheter - W2 W2
Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 Acheter - W2 W2
Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 Acheter - W2 W2
Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 Acheter - W2 W2
Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 Acheter - W2 W2
Rejoignez notre communauté dès aujourd'hui Faites partie d'une communauté mondiale de chefs et d'artisans passionnés. Partagez votre inspiration, découvrez de nouvelles créations et développez votre savoir-faire avec Callebaut. Inscrivez-vous