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Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg

Dominante cacao tostado que ofrece un sabor puro, constante y con la intensidad y carácter clásico del cacao en todo momento.

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Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg

Base intensa de cacao tostado con un sorprendente toque frutal, desarrollando una sutil amargura para una profundidad y calidez equilibradas.

pH:: 6.8-7.5 (Light alkalized)

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Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg

Dominante cacao tostado que se abre para revelar sutiles notas botánicas verdes, finalizando con un equilibrio entre cacao y un brillo herbal fresco.

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Callebaut Selection - Gold Salted Caramel Crispearls - 800g

Chocolate rico y aterciopelado se encuentra con cereales tostados crujientes para un equilibrio perfecto de suavidad y crocancia en cada bocado.

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Callebaut Selection - Ruby Chocolate Crispearls - 800g

Chocolate rico y aterciopelado se encuentra con cereales tostados crujientes para un equilibrio perfecto de suavidad y crocancia en cada bocado.

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Callebaut Selection - White Chocolate Crispearls - 800g

Chocolate rico y aterciopelado se encuentra con cereales tostados crujientes para un equilibrio perfecto de suavidad y crocancia en cada bocado.

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Callebaut Selection - Mini Mix Chocolate Crispearls - 425g

Mezcla sedosa de tres chocolates con crujiente de galleta en perfecta armonía.

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Callebaut Selection - Chocolate Coffee Beans - 1kg

La intensidad del chocolate se encuentra con los matices auténticos del café en una experiencia de sabor con profundidad en capas.

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Callebaut Selection - White Chocolate Crispearls - 800g

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2665

Light Cocoa, Sweet & Milky Like A Cocoa Drink

Fluidez:: 4

32.8%

Mín. % Sólidos secos de cacao
24.4%

Mín. % Sólidos lácteos secos

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2804

cacao intenso - equilibrado - toque ácido

Fluidez:: 4

54.1%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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2811

cacao intenso - equilibrado - suave - notas afrutadas

Fluidez:: 4

55.7%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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