Callebaut COBERTURA CHOCOLATE BLANCO - MALCHOC-W - 5 KG - BLOQUE

COBERTURA CHOCOLATE BLANCO - MALCHOC-W - 5 KG - BLOQUE (1)
COBERTURA CHOCOLATE BLANCO - MALCHOC-W - 5 KG - BLOQUE (2)
  • Sustainable cocoa
  • Vegetariano
  • Halal
  • KD-
Chocolate blanco con una textura rica y cremosa, notas de caramelo y sin azúcar añadido.
  • fluidez media
  • 30.7%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 21.3%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
  • 38.3%
    % Grasa
Tamaños disponibles
  • 5kg pack
MALCHOC-W es una cobertura de chocolate blanco sin azúcar añadido de Callebaut, con maltitol como sustituto del azúcar y aroma de vainilla Bourbon natural.

Ofrece un sabor cremoso y rico con notas de caramelo, manteniendo el mismo chasquido, brillo, color y textura en boca que un chocolate blanco tradicional. Composición: maltitol (44,5 %), manteca de cacao (32 %), leche entera en polvo (23 %), lecitina de soja y aroma natural de vainilla.

Ofrece la misma libertad creativa que las recetas clásicas de chocolate belga para bombonería, mousses, crémeux, postres y bebidas. Formato bloque de 5 kg, ideal para uso profesional. Vida útil de 24 meses.

Características

  • 30.7%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 21.3%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
  • 38.3%
    % Grasa
Tipo de chocolate:
blanco
gama:
categoría de productos:

Aplicaciones

Certificaciones

Apto Para:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariano
Sin:
  • Sin Gluten
Sostenibilidad:
  • Programa Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.

Envase

  • Código de pedido:
    MALCHOC-W-123
    Vida útil:
    12 meses
    Descripción:
    5kg pack | 5 bloques/caja

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Enviado por eric wesely el Wed, 03/18/2026 - 11:12

Chocolate boxes are delightful packages that store assorted chocolates, making them perfect gifts for celebrations, holidays, or romantic gestures. They vary in design, from simple cardboard to luxurious decorative tins. Carefully arranged, these boxes enhance the visual appeal, creating a sense of indulgence and joy with every chocolate inside.
https://www.ezcustomboxes.com/product/280/chocolate-boxes

Enviado por eric wesely el Wed, 03/18/2026 - 11:11

Chocolate boxes are elegant containers designed to hold assorted chocolates, often used as gifts for holidays, birthdays, or special occasions. The <a href="https://www.ezcustomboxes.com/product/280/chocolate-boxes">Chocolate boxes</a>
come in various shapes, sizes, and designs, from simple cardboard to luxurious lacquered or metallic finishes. Presentation enhances the experience, making each chocolate feel indulgent and memorable.

Enviado por Jones Li el Mon, 04/01/2024 - 13:40

That wonderful post for the reader. You are providing energetic information about recipes made with white chocolate with maltitol. Also, Find out the high-quality Custom chocolate display boxes for customer attraction. More: www.cppboxes.com/product_type/chocolate-display-boxes/