Produkte

Clear filters

17 produkte

70-30-38

Intensive Kakaonoten – bitter – geröstet – fruchtige Noten

Flüssigkeitsgehalt

70.5%

Min. % Kakaotrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

805

Milder Kakao – ausgewogen – ein Hauch Süße

Flüssigkeitsgehalt

50.7%

Min. % Kakaotrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

811

Intensive Kakaonoten – ausgewogen – weich – fruchtige Noten

Flüssigkeitsgehalt

54.5%

Min. % Kakaotrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

823

Intensive Kakaonoten – ausgewogen – milchig – Karamellnoten

Flüssigkeitsgehalt

33.6%

Min. % Kakaotrockenmasse
20.8%

Min. % Milchtrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

823 Fairtrade zertifiziert

Intensive Kakaonoten – ausgewogen – milchig – Karamellnoten

Flüssigkeitsgehalt

33.6%

Min. % Kakaotrockenmasse
20.8%

Min. % Milchtrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

Brazil

Sehr intensiver herber und säuerlicher Kakaogeschmack. Fruchtiger Charakter unreifer Bananen mit rauchiger Note.

Flüssigkeitsgehalt

66.8%

Min. % Kakaotrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

Gold

Intensiv – ausgewogen – intensive Toffeenoten

Flüssigkeitsgehalt

30.4%

Min. % Kakaotrockenmasse
28.3%

Min. % Milchtrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

CW2

Ausgewogen – milchig – cremig – Vanillenoten

Flüssigkeitsgehalt

25.9%

Min. % Kakaotrockenmasse
22.7%

Min. % Milchtrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

DUNKLE COUVERTURE - BLACK ZABUYE 83% - TROPFEN - BEUTEL 1,5KG

Heuig - Röstnote - Alkali - Bananen

Flüssigkeitsgehalt

83%

Min. % Kakaotrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

DUNKLE COUVERTURE - DARK PADERA 55% - TROPFEN - BEUTEL 5KG

Leicht alkalisch - Rosinen - Mocca - Ausgewogen - Holzig - Vanille

Flüssigkeitsgehalt

55%

Min. % Kakaotrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

DUNKLE COUVERTURE - DARK EDELBITTER 70% - BLOCK - FLOW PACK 2KG

Orange - Orange Punsch - Astringierend - Bitter - Ananas - Apfel

Flüssigkeitsgehalt

70%

Min. % Kakaotrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

Excellence

Flüssigkeitsgehalt

55%

Min. % Kakaotrockenmasse

Vergleichen

Weitere Informationen

Tritt unserer Community bei!

Sei Teil einer globalen Gemeinschaft leidenschaftlicher Küchenchefs, Bäcker und Chocolatiers. Teile Inspirationen, entdecke neue Kreationen und entwickle dein Handwerk mit Callebaut weiter.

Registrieren

Produkte

Filtern nach:

70-30-38

805

811