Cacao Barry Excellence

Product information

  • 55%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 35%
    Fett %
  • Niedrige fließfähigkeit
    2
  • 55%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 35%
    Fett %
  • Niedrige fließfähigkeit
    2
Verfügbare Größen

Empfohlene Verwendung

  • Gießen

Anwendungen

  • Allgemeine Torten
  • Arabische Süßigkeiten
  • Brigadeiros
  • Brotaufstriche
  • Brotpudding
  • Brownies
  • Dessert in Tassen
  • Eisbecher
  • Eiscreme & Gelato
  • Entremet
  • Feingebäck auf Brandteigbasis
  • Geformte & hohle Figuren
  • Geformte Bonbons
  • Gefrorene Nachspeisen
  • Gefrorene Sandwiches
  • Gerollte Torten
  • Getauchte & überzogene Artikel
  • Getränke
  • Getränke
  • Halbgefrorenes
  • Individuelle Desserts & Gebäck
  • Kaffeebasierte Getränke
  • Klassische Bäckereiprodukte
  • Konditoreiartikel
  • Krapfen
  • Krepp-Torte
  • Käsekuchen
  • Lava-Kuchen
  • Mendiants
  • Merveilleux
  • Milchshakes
  • Millefeuille
  • Mousse & Bavarois
  • Mousse-Kuchen
  • Muffins
  • Muffins & Spritzgebäck
  • Pfannkuchen
  • Pfundskuchen
  • Puddings & Puddingtorten
  • Regionale Kuchenspezialitäten
  • Reisekuchen
  • Riegel und Tabletten
  • Schokoladenbrunnen
  • Schokoladengetränke
  • Schokoladenkuchen
  • Softeis & Softserve
  • St. Honoré
  • Torte
  • Torten
  • Torten
  • Trüffel
  • Tüten
  • Veranstaltungstorten
  • Verschlüsse
  • Viennoiserie
  • ca.de - Eis am Stiel
  • ca.de - Fondue
  • ca.de - Macarons
  • Überzogene Pralinen

Tipps zur Paarung

  • Pfeffer
  • Nelken
  • Kalk
  • Haselnüsse
  • Violett

Spezifikationen & Verpackung

Specifications

Art der Schokolade:
Dunkel

Verpackung

  • Bestellnummer:
    CHD-R55EXEL-E4-U72 (This code may not be valid in your country.Please get in touch with your commercial contact.)
    Haltbarkeit:
    24 Monate
    Beschreibung:
    5kg Packung | 4 Packungen/Karton | euro pallet

Zertifizierungen & Nachhaltigkeit

Passend Für:
  • Halal
  • KD-
  • Vegan
  • Vegetarisch
Frei Von:
  • Hergestellt mit natürlicher Vanille
  • Hergestellt mit 100% reiner Kakaobutter
  • Nicht Gluten
Nachhaltigkeit:
  • Kakao-Horizonte-Programm
  • Rückverfolgbare Bohnen
  • Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation
  • Rückverfolgbare Bohnen
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Mit dieser Schokolade unterstützen Sie Kakaobauern. Schokolade braucht die feinsten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, reinvestieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in nachhaltigen Kakaoanbau. Mehr dazu auf www.cocoahorizons.org.