Callebaut Milk chocolate for fountains

Product information

Skvělá smetanově karamelová chuť mléčné čokolády s kakaovým bobem.
  • 37.8%
    Min. % kakaové sušiny
  • 19.4%
    Min. % sušiny mléka
  • 40.4%
    Tuk v %
  • Velmi vysoká tekutost
    5
  • 37.8%
    Min. % kakaové sušiny
  • 19.4%
    Min. % sušiny mléka
  • 40.4%
    Tuk v %
  • Velmi vysoká tekutost
    5

Chuťový profil

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A POCIT V ÚSTECHAROMAKAKAOVÉMLÉČNÉ TÓNYOVOCNÉHNĚDÉ TÓNYSladSladký popcornCereálieSušenkyLískový ořechPistácieMandleMakadamový ořechPekanový ořechVlašský ořechKešu ořechLimetkaCitronPomerančMandarinkaTamarindBergamotHroznyTřešeňMalinaJahodaBroskevJablkoHruškaAnanasMangoBanánKokosSušené švestkyRozinkyDatleFíkyMeruňkyOlivaHoubyTabákRumWhiskyDubové dřevoUzené dřevoKarobRozmarýnKoriandrČerný pepřMuškátový oříšekZázvorVanilkový extraktVanilinSkořiceHřebíčekLékořiceJasmínFialkaRůžeLevanduleNepražené kakaoAlkalickéFenolická hořkostTěkavá kyselostMléčnéSmetanovéMáselnéJogurtovéPražené kakaoPražená kávaMokaPražené lískové ořechyPražené mandleOpečený chlébKlasický karamelKaramelky (Toffi)MedJavorový sirupPraženéZlatavéOříškovéCitrusovéKořeněnéKvětinovéObilninyTropické a Žluté ovoceČervené ovoceZemitéROSTLINNÉUMAMISLANÁKYSELÁSLADKÁHOŘKÁŠTIPLAVÝSVÍRAVÝHŘEJIVÝCHLADIVÝVOSKOVÝPOVLÉKAVÝKRÉMOVÝTUČNÝSUCHÝHRUBÝPRÁŠKOVÝROZPLÝVAJÍCÍ SELEPIVÝMĚKKÝŽVÝKAVÝHŘEHKÝ TVRDÝTexturaTrigeminální
Aroma
dairy, roasted, golden
Detailed flavor
roasted cocoa, milky, spicy, classic caramel
Základní Chuť
chewy, soft, melting, fatty, mouthcoating
Pocit v Ústech
sweet
Taste dimension
silky

Nejvýraznější příchutě

  • Pražené kakao
  • Mléčný
  • Kořeněný
  • Klasický karamel

Primary taste

  • Sladká

Základní Chuť

  • žvýkavý
  • Měkký
  • Rozplývající se
  • Tučný
  • Ulpívající na patře

Taste dimension

  • Silky

Popis produktu

Bohatý obsah kakaa s přidáním kakaového másla.
Pro vaše zákazníky je velkou zábavou namáčet své ovoce, koláčky a pěnové bonbóny do tekutiny s nepřekonatelnou čokoládovou příchutí. Fountain Chocolate – Milk je jednoduše dokonalá pro rozmazlení vašich zákazníků smetanově karamelovou hojností mléčné čokolády Callebaut®. Společnost Callebaut® obohacuje své recepty Fountain Chocolate máslem navíc pro zaručení tekutosti ve fontánkách a fondue po dlouhé doby obsluhování. 

Původ kakaových bobů

Zejména západoafrické kakaové boby, většinou odrůda Forastero

Specifikace a balení

Specifications

Typ čokolády:
Mléčné
kategorie produktů:

Balení

  • Objednací kód:
    CHM-N823FOUNE4-U71 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Trvanlivost:
    18 měsíce
    Popis:
    2.5 kg pytel | 8 pytle/krabice | euro pallet

Certifikace a udržitelnost

Vhodné Pro:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariánské
Bez:
  • Bez lepku
Udržitelnost:
  • Program Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa
  • Sustainable cocoa
  • Vegetariánské
  • Halal
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Prostřednictvím této čokolády podporujete kakaové farmáře. Čokoláda si žádá ty nejlepší kakaové boby. Dnes i zítra. Za každý balíček čokolády, který koupíte, investujeme částku do udržitelného kakaového zemědělství prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.