Callebaut Selection - Velvet Full Body kakaový prášek - 1 kg

Intenzivně čokoládový s příjemně zakulaceným pocitem v ústech, přináší hluboké kakaové bohatství a sametovou texturu v každé částici.

Pražené kakao
Dubové dřevo

Hořká

Dopřejte si výjimečnou bohatost našeho alkalizovaného kakaového prášku, kde každá sametová částice přináší intenzivní, hluboce čokoládový zážitek, který promění každou kulinářskou kreaci. Velvet Experience Full Body naplňuje své jméno – nabízí výrazně čokoládovou chuť a příjemně zakulacený pocit v ústech. Jeho bohatá tmavě červenohnědá barva dodává vašim výtvorům teplo a hloubku, což z něj činí univerzální volbu pro pečivo, dezerty i nápoje. Teplý, hluboký hnědý odstín je známkou jeho kvality. Tento kakaový prášek s obsahem tuku 22–24 % je vyroben z pečlivě vybraných bobů a zdokonalen procesem šetrné alkalizace a extra jemného mletí, díky čemuž je jasnou volbou pro náročné milovníky čokolády i kulinářské profesionály. Velvet Full Body je nepostradatelným kakaovým práškem pro šéfkuchaře hledající hloubku, intenzitu a všestrannost v jediné ingredienci – ideální pro brownies, piškoty, polevy, nápoje a mnoho dalšího. Odvážný. Vyvážený. Spolehlivý. Velvet Full Body přináší strukturu i duši do každé kreace.