Ekvador’un zengin kakao mirası ve çeşitlilik gösteren peyzajı, Velvet Experience Ecuador 39%’ta mükemmel bir şekilde buluşur; ülkenin olağanüstü terroir’i, sütlü çikolata ustalığıyla birleşir. Signature Collection serimizin bu seçkin sütlü çikolatası, dünyanın en iyi kakao kökenlerinden biri olarak Ekvador’un itibarını onurlandırır. Farklı mikroiklimler ve geleneksel yetiştiricilik yöntemleri, olağanüstü kalitede çekirdekler üretir. Özenli seçim ve nazik işleme süreçleri sayesinde Ekvador kakaosunun doğal zarafeti ortaya çıkar; dünya çapındaki çikolata zanaatkârları tarafından değer görür. Velvet Experience Ecuador 39% zengin ve rahatlatıcı bir çikolata deneyimi sunar; kremamsı tatlılık ve yumuşak aromatik gelişimle tanımlanır. Tatlı ve sütlü baskın notalarla açılır; yumuşak ve davetkâr bir ton belirler. İlk yarıda süt, kavrulmuş kakao ve karamel katmanları açılır; kalıcı bir tatlılıkla desteklenir. Tadım ilerledikçe odak karamel ve sütlü notalara kayar; ipeksi ve rahatlatıcı bir karakter korunur. Deneyim, kalıcı bir tatlılıkla kapanır; sıcak ve tatmin edici bir iz bırakır. %24 premium süt katısı, %39 kakao içeriğiyle mükemmel bir uyum içindedir; çikolatanın doğal karakterini ön plana çıkarırken olağanüstü sütlü kuvertürü tanımlayan kremamsı hazzı sunar. Her lokma olağanüstü denge ve incelik ortaya koyar. Bu çikolata, hem lezzet hem de performansın önemli olduğu profesyonel kullanımda üstünlük sağlar; kalıplama, kaplama ve rafine ganaj ya da tatlılar için mükemmel akışkanlık ve işlenebilirlik sunar. Kremamsı dokusu ve dengeli bileşimi, ince şekerlemeler için ideal kılarken; sofistike profili, hem tek başına parçaları hem de kompleks tatlı uygulamalarını yükseltir. Velvet Ecuador 39%, sütlü çikolata sanatında hem geleneği hem de yeniliği onurlandırarak tutarlı mükemmellik sunar.