Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Dominican Republic - 1kg - Callets

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Dominican Republic - 1kg - Callets (1)
Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Dominican Republic - 1kg - Callets (2)
Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Dominican Republic - 1kg - Callets (3)
Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Dominican Republic - 1kg - Callets (4)
Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Dominican Republic - 1kg - Callets (5)
Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Dominican Republic - 1kg - Callets (6)
Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Dominican Republic - 1kg - Callets (7)
Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Dominican Republic - 1kg - Callets (8)
  • 70%
    Min. % suchej masy kakaowej
  • 44%
    Tłuszcz %
  • Wysoka płynność
  • 70%
    Min. % suchej masy kakaowej
  • 44%
    Tłuszcz %
  • Wysoka płynność
Dostępne opakowania

Profil smakowy

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A SMAK PODSTAWOWYAROMATODCZUCIE W USTACHKAKAOMLECZNYOWOCOWYBRĄZOWYSłodowySłodki popcornZbożowyHerbatnikowyOrzech laskowyPistacjaMigdałMakadamiaPekanOrzech włoskiOrzech nerkowcaLimonkaCytrynaPomarańczaMandarynkaTamaryndowiecBergamotkaWinogronoWiśniaMalinaTruskawkaBrzoskwiniaJabłkoGruszkaAnanasMangoBananKokosSuszone śliwkiRodzynkiDaktyleFigiMoreleOliwkaGrzybTytońRumowyWhiskyDrzewny / DębowyWędzone drewnoChleb świętojańskiRozmarynKolendraCzarny pieprzGałka muszkatołowaImbirEkstrakt z waniliiWaniliaCynamonGoździkLukrecjaJaśminFiołekRóżaLawendaKakao nieprażoneAlkalicznyGorycz fenolowaLotna kwasowośćMlecznyŚmietankowyMaślanyJogurtowyPrażone kakaoPalona kawaMokkaPrażone orzechy laskowePrażone migdałyTostowany chlebKlasyczny karmelToffiMiódSyrop klonowyPalonyZłotyOrzechowyCytrusowySuszonePrzyprawyKwiatowyZbożaCzerwone owoceZiemistyROŚLINNYUMAMISŁONYKWAŚNYSŁODKIGORZKIPIKANTNYŚCIĄGAJĄCYCIEPŁYCHŁODNYWOSKOWYPOWLEKAJĄCYKREMOWYTŁUSTYSUCHYSZORSTKIPUDROWYROZPYŁWAJĄCY SIĘLEPKIMIĘKKIGUMOWATYBRITKRUCHYTLETWARDYKonsystencjaTrójdzielny

Najważniejsze smaki

  • Prażone kakao
  • Suszone owoce
  • Malina

Smak podstawowy

  • Słodki
  • Kwaśny
  • Gorzki

Uczucie w ustach

  • Twardy
  • Gumowaty
  • Rozpyłwający Się
  • Tłusty
  • Powlekający

Wymiar smaku

  • Zestina

Zalecane użycie

  • Formowanie

Wskazówki dotyczące łączenia

  • Cynamon
  • Pieprz Espelette
  • Szafran
  • Mango
  • Malina
  • Ananas
  • Stary rum
  • Orzechy pekan
  • Sezam
  • Migdały
  • Orzechy włoskie
  • Oliwa z oliwek
  • Herbata Earl Grey
  • Mięso (Czerwone)

Specyfikacje i opakowanie

Rodzaj czekolady:
Ciemna
zakres:
kategoria produktu:
  • Kod:
    CHD-P1ZEDOM-E1-U68
    Okres przydatności:
    24 miesiące
    Opis:
    1 kg torba | 6 toreb/paczka

Certyfikaty i zrównoważony rozwój

Odpowiednie Dla:
  • Halal
  • KD-
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
Zrównoważony Rozwój:
  • Rainforest Alliance
  • Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons
  • Wegetariańskie
  • Halal
  • KD-

Powiązane produkty

Odkryj więcej składników czekolady i kakao, aby uzyskać smaczne i oszałamiające wizualnie gotowe produkty.

Produkty Dodatkowe