Muffin alle nocciole
- Livello:
- 
                      Facile
- Rende:
- 
                      ±15 muffin
Prodotti Callebaut utilizzati
Muffin
Ingredienti: Muffin
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260 gzucchero
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330 gfarina debole
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20 glievito in polvere
Preparazione: Muffin
Mescolare assieme.
Ingredienti: Muffin
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130 guova
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180 golio di girasole
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310 gyoghurt
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270 gCallebaut Pale Gianduia GIA-144
Preparazione: Muffin
Mescolare in un mixer a 30 °C.
Unire i due composti. Lasciare riposare per tutta la notte a 4 °C.
Versare nei pirottini di carta per muffin.
Cuocere in forno a 190 °C per 20 minuti.
Lasciare raffreddare.
Rifinitura e presentazione
Farcire con Crema Nocciola Callebaut FNN-S1235-T06.
 
           
                       
                       
                     
                       
                       
          
Commenti
Inviato da Suryakiran Vadrevu il Wed, 07/10/2024 - 00:29
The recipe states 20gms Baking Powder, seems like a lot for the proportion of ingredients. Please confirm
Thank you
Kiran