Barretta ruby al cocco

Level:
Easy
Makes:
10 bars (1 cm x 10 cm)

Barretta ruby al cocco

Ingredients: Barretta ruby al cocco

  • 200 g
    cocco grattugiato
  • 200 g
    latte condensato dolce

Preparation: Barretta ruby al cocco

Mescolare bene. Versare in stampi di silicone.

Lasciare riposare in frigo una notte a 4°C.
Sformare. Conservare a temperatura ambiente.
 

Ingredients: Barretta ruby al cocco

Preparation: Barretta ruby al cocco

Cristallizzare. Immergere le barrette nel cioccolato.
Utilizzare lo stesso cioccolato per creare delle decorazioni.
 

Ingredients: Barretta ruby al cocco

  • 25 g
    cocco grattugiato

Preparation: Barretta ruby al cocco

Cospargere.