Prodotti Filtrare per: Cancella tutto Filtri selezionati Cioccolato - remove filter Cottura - remove filter Results and filter options will automatically update as you refine your search. keywords / recipe N° Invia Reset Category Cioccolato Cioccolati & Coperture Cottura Fontana & Immersione Mix per gelato Ingredienti a base di cacao Ingredienti a base di frutta secca Coperture e farciture Inclusioni Decorazioni Topping e Salse Prodotti istantanei e miscele Stampi Bevande Libero: Category Tipo di cioccolato Fondente Latte Bianco Ruby gamma di prodotti Recommended Use Stampaggio Riempimenti BonBon Adattare la fluidità del cioccolato Colorazione Riempimento A spruzzo Decorazione a piping Spruzzatura (aerografo) Glasura/ghiaccio Cottura al forno Aromatizzazione Glassa/coccolato Immersione del gelato Gelato italiano Immersione Gelato Rivestimento Ganache Mousse Aromatizzazione di prodotti/mousse non al cioccolato, aromatizzazione di creme e interni di pasticceria Sapore (Note) Caramello Cocoa Floral Latte Woody amaro aspro crema dolce fruttato tostato vaniglia Min. % Solidi secchi del cacao 20 % to 60 % Fluidità Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Forma Blocco Callets™ Chunks Pastes Pistoles™ bastoncini bastoncini piccoli 7,8 cm gocce gocce 7500/kg grated napolitains sacco fino a 5 kg scaglie secchiello/scatola fino a 15 kg secchiello/scatola fino a 5 kg Adatto Per Halal Kosher Kosher Lattiero-caseario Kosher Pareve Vegano Vegetariano Libero Da Dairy Free Non Glutine Senza lecitina Sostenibilità Alleanza della foresta pluviale Biologico Commercio equo e solidale Fagioli tracciabili Programma Orizzonti di Cacao Swiss green milk Dimensione del gusto Botanical Rustic Silky Velvet Zestina Gusto primario Acido Amaro Dolce Salato Aroma Agrumato Dorato Essiccata Floreale Frutti Rossi Lattico Spezie Terroso Tostato Tropicale & Giallo Sensazione al palato Astringente Avvolgente Duro Fondente Grasso Masticabile Morbido Brands Cacao Barry Callebaut Carma Chocovic Sicao Filters Filters: search Cerca Cerca Type Fondente Latte Bianco Ruby Advanced filter Clear filters Filtri selezionati Cioccolato - remove filter Cottura - remove filter 31 prodotti Results Chocolate chunks - dark Cioccolato fondente gradevolmente intenso che rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 45.5% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Chocolate chunks - dark Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Più informazioni - Chocolate chunks - dark Dark chunks Cioccolato fondente gradevolmente intenso che rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 39.1% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Dark chunks Dimensioni disponibili 10kg cartone Più informazioni - Dark chunks Chococubes dark Cioccolato fondente gradevolmente intenso che rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 46.5% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Chococubes dark Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Più informazioni - Chococubes dark Chocolate chunks milk Cioccolato al latte gradevolmente intenso con note cremose e caramellate. Rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 22.5% Min. % Solidi secchi del cacao 23.9% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - Chocolate chunks milk Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Più informazioni - Chocolate chunks milk Milk chunks Cioccolato al latte gradevolmente intenso con note cremose e caramellate. Rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 25% Min. % Solidi secchi del cacao 23.6% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - Milk chunks Dimensioni disponibili 10kg cartone Più informazioni - Milk chunks Chococubes Milk 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 29.1% Min. % Solidi secchi del cacao 13.5% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - Chococubes Milk Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Più informazioni - Chococubes Milk Chocolate chunks white 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 22.5% Min. % Solidi secchi del cacao 23.9% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - Chocolate chunks white Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Più informazioni - Chocolate chunks white White chunks Cioccolato bianco crema gradevolmente ricco che rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 20% Min. % Solidi secchi del cacao 23.8% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - White chunks Dimensioni disponibili 10kg cartone Più informazioni - White chunks ChocO’shine™ Dark Glassatura brillante di cioccolato fondente, pronta all'uso. Confronto - ChocO’shine™ Dark Dimensioni disponibili 6kg secchiello Più informazioni - ChocO’shine™ Dark Chocolate sticks Sapore intenso, ricco di cacao e gradevolmente croccante. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 44% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Chocolate sticks Dimensioni disponibili 1.6kg cartone Più informazioni - Chocolate sticks Baking drops L Scaglie di cioccolato extra-grandi da forno con una deliziosa croccantezza e un marcato sapore di cioccolato. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 48% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Baking drops L Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Sconosciuto Più informazioni - Baking drops L Baking drops M Scaglie di cioccolato medie da forno con una deliziosa croccantezza e un marcato sapore di cioccolato. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 48% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Baking drops M Dimensioni disponibili 10kg Bag Sconosciuto Più informazioni - Baking drops M Scopri di più
Chocolate chunks - dark Cioccolato fondente gradevolmente intenso che rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 45.5% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Chocolate chunks - dark Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Più informazioni - Chocolate chunks - dark
Dark chunks Cioccolato fondente gradevolmente intenso che rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 39.1% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Dark chunks Dimensioni disponibili 10kg cartone Più informazioni - Dark chunks
Chococubes dark Cioccolato fondente gradevolmente intenso che rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 46.5% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Chococubes dark Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Più informazioni - Chococubes dark
Chocolate chunks milk Cioccolato al latte gradevolmente intenso con note cremose e caramellate. Rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 22.5% Min. % Solidi secchi del cacao 23.9% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - Chocolate chunks milk Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Più informazioni - Chocolate chunks milk
Milk chunks Cioccolato al latte gradevolmente intenso con note cremose e caramellate. Rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 25% Min. % Solidi secchi del cacao 23.6% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - Milk chunks Dimensioni disponibili 10kg cartone Più informazioni - Milk chunks
Chococubes Milk 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 29.1% Min. % Solidi secchi del cacao 13.5% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - Chococubes Milk Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Più informazioni - Chococubes Milk
Chocolate chunks white 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 22.5% Min. % Solidi secchi del cacao 23.9% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - Chocolate chunks white Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Più informazioni - Chocolate chunks white
White chunks Cioccolato bianco crema gradevolmente ricco che rimane croccante anche dopo la cottura. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 20% Min. % Solidi secchi del cacao 23.8% Min. % Solidi secchi del latte Confronto - White chunks Dimensioni disponibili 10kg cartone Più informazioni - White chunks
ChocO’shine™ Dark Glassatura brillante di cioccolato fondente, pronta all'uso. Confronto - ChocO’shine™ Dark Dimensioni disponibili 6kg secchiello Più informazioni - ChocO’shine™ Dark
Chocolate sticks Sapore intenso, ricco di cacao e gradevolmente croccante. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 44% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Chocolate sticks Dimensioni disponibili 1.6kg cartone Più informazioni - Chocolate sticks
Baking drops L Scaglie di cioccolato extra-grandi da forno con una deliziosa croccantezza e un marcato sapore di cioccolato. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 48% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Baking drops L Dimensioni disponibili 2.5kg sacco Sconosciuto Più informazioni - Baking drops L
Baking drops M Scaglie di cioccolato medie da forno con una deliziosa croccantezza e un marcato sapore di cioccolato. 1 1 out of 5 Fluidità : fluidità molto bassa 48% Min. % Solidi secchi del cacao Confronto - Baking drops M Dimensioni disponibili 10kg Bag Sconosciuto Più informazioni - Baking drops M
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