Callebaut Ice Chocolate Gold

  • Halal
  • KD-

Product information

Cioccolato al caramello per stracciatella e ricoperti. Realizzato con cioccolato Gold di Callebaut, con spiccate note di toffee e un entusiasmante tocco di sale.
  • fluidità molto alta
    5
  • 35.9%
    Min. % Solidi secchi del cacao
  • 28.9%
    Min. % Solidi secchi del latte
  • 42.6%
    Grasso %
Available sizes
  • 2.5kg sacco

Cioccolato Gold per stracciatella e ricoperti: sorprendi con la croccantezza del caramello
Ice Chocolate GOLD è l’espressione del piacere allo stato puro: cioccolato vellutato coniugato con il gusto intenso del caramello e un colore dorato. Spiccate note toffee e un pizzico di sale per valorizzarlo.
Grazie al suo elevato contenuto di burro di cacao, Ice Chocolate GOLD garantisce ricoperti e stracciatelle dalla croccantezza perfetta, senza dover temperare. Basta scioglierlo ed è pronto. Il cioccolato si cristallizzerà nel giro di pochi secondi creando un irresistibile strato croccante. Inoltre, sciogliendosi velocemente in bocca ti delizierà con il suo goloso gusto di cioccolato e caramello.

Characteristics

Composition

  • 35.9%
    Min. % Solidi secchi del cacao
    0% Burro di cacao
    0% Cacao senza grassi
  • 28.9%
    Min. % Solidi secchi del latte
    0% Grasso del latte
    0% Latte senza grassi
  • 42.6%
    Grasso %
    0% Burro di cacao
    0% Grasso del latte

Characteristics

categoria di prodotto:

Certifications

Adatto Per:
  • Halal
  • KD-

Packaging

  • Order code:
    ICE-42-GOLD-552
    Shelf life:
    12 months
    Description:
    2.5kg sacco | 4 sacchi/cartone