Carma COUVERTURE NOIRE - DARK BOURBON 50% - PISTOLES - SACHET 5KG

  • Végétarien
  • Halal
  • KD-

Product information

Fermenté - Vert - Thé à la bergamote - Boisé - Vanille prononcée - Astringent
  • fluidité moyenne
    3
  • 50%
    % min. de cacao sec
  • 2%
    % minimum de matières sèches du lait
  • 38%
    % de matières grasses
Tailles disponibles
Notes de vanille naturelle de Madagascar, associées à des arômes de thé et de bois. Le secret de Carma® Dark Bourbon 50% réside dans la sélection et le mélange des meilleures fèves de cacao qui créent une saveur efficace à combiner sans modération. Tempérage: 30–32°C CE QUI REND CETTE COUVERTURE UNIQUE? • Mélange élaboré de cacaos de différentes origines • Vanille naturelle de Madagascar • Protection naturelle contre le blanchiment gras grâce à l’ajout de matière grasse du lait

Caractéristiques

Composition

  • 50%
    % min. de cacao sec
  • 2%
    % minimum de matières sèches du lait
  • 38%
    % de matières grasses

Caractéristiques

Type de chocolat:
Noir
catégorie de produits:

Origine des fèves

Fine Flavour Cocoa Blend

Certifications

Convient Pour:
  • Halal
  • KD-
  • Végétarien
Sans Gluten:
  • Fabriqué avec de la vanille naturelle
Durabilité:
  • Programme Cocoa Horizons
  • Soutenir la fondation Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.

Packaging

  • Code de commande:
    CHD-O030BURBE6-Z72
    Durée de conservation:
    24 mois
    Description:
    5kg Bag | 2bags/Box
    Autres emballages:
    1.5kg Bag,