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Gold

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Intense encore balancé chocolat au caramel, avec des taches riches du toffee, beurre, crème et un tiret de sel.
Fluidité:
  • 30.4%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 28.3%
    % minimum de matières sèches du lait
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Intense encore balancé chocolat au caramel, avec des taches riches du toffee, beurre, crème et un tiret de sel.
Fluidité:
  • 30.4%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 28.3%
    % minimum de matières sèches du lait
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Brazil

Brazil

Amertume très intense et parfum acidulé de cacao. Saveurs fruitées de banane verte, rehaussées de notes fumées.
Fluidité:
  • 66.8%
    % min. de matières sèches de cacao
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WNV

WNV

Un chocolat blanc enchanteur, très crémeux, relevé d'un soupçon de caramel.
Fluidité:
  • 26.2%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 28.8%
    % minimum de matières sèches du lait
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