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Catégorie

Chocolat
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Catégorie

Type de chocolat

% Min. Cacao

20 % to 80 %

% Beurre de cacao

25 % to 47 %

% Min. Lait

17 % to 28 %

Fluidité

Recette que vous souhaitez réaliser

  • Confiserie
  • Pâtisserie & Desserts
  • Boulangerie
  • Crèmes glacées & Sorbets
  • Boissons

Technique que vous souhaitez utiliser

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Certification

Packaging

Chocolat

42 produits trouvés

RB1

Chocolat

Notes acidulées et fraîches, sans aucune amertume.

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Chocolat

Intense encore balancé chocolat au caramel, avec des taches riches du toffee, beurre, crème et un tiret de sel.

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Chocolat

Un chocolat noir très amer fortement rehaussé par le cacao torréfié.

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Chocolat

Un chocolat doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille.

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Chocolat

Un chocolat doux et bien équilibré rehaussé de subtiles notes de vanille.

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Chocolat

Goût de cacao torréfié et agréable amertume.

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Chocolat

Goût de cacao torréfié et agréable amertume.

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Chocolat

Un chocolat au lait corsé au goût de lait ample et prononcé et aux notes de caramel.

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Chocolat

Un goût rond et équilibré né de l'alliance parfaite entre le cacao, le lait et le caramel.

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Chocolat

Un goût rond et équilibré né de l'alliance parfaite entre le cacao, le lait et le caramel.

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Chocolat

Un chocolat blanc enchanteur, très crémeux, relevé d'un soupçon de caramel.

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Chocolat

Un goût crémeux et lacté équilibré, rehaussé de subtiles notes de vanille.

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Chocolat

Un goût crémeux et lacté équilibré, rehaussé de subtiles notes de vanille.

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Chocolat

Chocolat extra-amer au fort goût fruité et à l'arôme de rooibos.

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Chocolat

Un chocolat riche en goût, avec des accents de fruits rouges et jaunes.

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Chocolat

Un chocolat au lait à la teneur en cacao intense et aux notes de torréfaction, rehaussées de riches parfums de caramel doux et de crème, et de rafraichissantes nuances fruitées.

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Chocolat

L'essence cacao pure et non sucrée de votre chocolat

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Chocolat

Amertume très intense et parfum acidulé de cacao. Saveurs fruitées de banane verte, rehaussées de notes fumées.

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Chocolat

Un chocolat blanc à la saveur riche et crémeuse rehaussée de notes de caramel, sans sucre ajouté.

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Chocolat

Un assortiment de miniperles en chocolats noir, lait et blanc, au cœur croustillant de biscuit sec.

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Chocolat

Pour des boissons à la saveur chocolat corsée et intense, et à la grande richesse en bouche.

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Chocolat

De minuscules perles brillantes au cœur croustillant de biscuit sec, enrobé de chocolat blanc.

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