Chocolat blanc pour l’enrobage des bâtonnets glacés et la stracciatella. Une saveur équilibrée aux riches notes de lait, de crème et de caramel avec un soupçon de vanille.
Base pour crème glacée prête à l’emploi qui intensifie la saveur de cacao, notamment dans les recettes de crèmes glacées traditionnelles à base de poudre de cacao.