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Préciser selon

Catégorie

Chocolat
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Collection Origine
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Gamme

Single Origin Chocolate
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Catégorie

Gamme

  • Collection Origine

Type de chocolat

% Min. Cacao

39 % to 70 %

% Beurre de cacao

33 % to 40 %

% Min. Lait

25 % to 25 %

Fluidité

Recette que vous souhaitez réaliser

  • Confiserie
  • Pâtisserie & Desserts
  • Boulangerie
  • Crèmes glacées & Sorbets
  • Boissons

Technique que vous souhaitez utiliser

  • Confiserie
  • Pâtisserie & Desserts
  • Boulangerie
  • Crèmes glacées & Sorbets
  • Boissons

Shape

Certification

Packaging