Callebaut 70-30-44

cacao intense - amer - grillé - notes fruitées

70.3%

% min. de cacao sec
44%

% de matières grasses

Haute fluidité

4

70.3%

% min. de cacao sec
44%

% de matières grasses

Haute fluidité

4

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Tartes
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Apportez l’intensité du chocolat noir à vos confiseries fines.
À la recherche d’un chocolat noir fort en goût, avec des notes de cacao torréfié, une légère amertume et une touche fruitée ?
La recette N° 70-30-44 est riche en cacao et vous permet des associations de saveurs passionnantes avec une coque extrêmement photogénique : d’une finesse parfaite grâce à sa fluidité quatre gouttes. Réalisez des bonbons finement moulés et enrobés en les trempant à la main ou à la machine.

Type de chocolat:: Noir
gamme:: Finest Belgian Chocolate
catégorie de produits:: Chocolat
Chocolats & Couvertures

Order code:

70-30-44NV-01B

Shelf life:

24 mois

Description:

10kg Bag | 2 Bags/Box | lost pallet(640kg)

Convient Pour:: Bio

Halal

KD-

Végétalien

Végétarien
Sans Gluten:: Sans gluten
Durabilité:: Programme Cocoa Horizons

Sustainable cocoa

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.