Callebaut Strawberry Callets™

  • Sustainable cocoa

Product information

Une délicate couleur rose et un goût de fraise empreint de douceur.
  • fluidité moyenne
    3
Available sizes

Voici un excellent produit de confiserie pour signer vos créations avec une touche surprenante de couleur et de saveur. Les Callets fraise™, fabriqués avec du chocolat blanc belge Callebaut®, associent une douceur crémeuse et caramélisée au goût fruité de la fraise.
Avec leur fluidité standard, vous pouvez utiliser les callets™ fraise pour décorer parfaitement vos applications. Les callets fraise ™ sont parfaits pour ajouter des détails colorés aux figures creuses et aux pralines ou pour créer de petites décorations colorées pour les gâteaux et les desserts. Ils sont parfaits pour aromatiser les crèmes, les mousses et les intérieurs de pâtisserie avec une touche rafraîchissante.
La fonte, le tempérage et le refroidissement fonctionnent exactement de la même manière que nos chocolats blancs classiques.

Comment utiliser
Utilisez ce produit étonnant pour décorer vos applications.

Characteristics

Characteristics

Type de chocolat:
Aromatisé
catégorie de produits:

Certifications

Sans Gluten:
  • Sans gluten
Durabilité:
  • Programme Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    STRAWBERRY-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Shelf life:
    12 months
    Description:
    2.5kg sac | 4 sacs/boîte
    Other packages:
    5kg pack