Callebaut Callebaut Selection - Velvet Full Body Powder - 5kg
Product information
Velvet Full Body ist ein herausragendes Kakaopulver mit intensivem Schokoladengeschmack und rundem Mundgefühl.
Mit seiner tiefen, rotbraunen Farbgebung schenkt es Gebäcken, Desserts und Getränken eine besondere Wärme und eine ausdrucksstarke Optik – ein Garant für höchste Qualität.
Mit 22–24 % Kakaoanteil, präziser Alkalisation und extra-feiner Mahlung ist dieses Kakaopulver ein vielseitiger Klassiker für professionelle Anwender. Ob Brownies, Biskuits, Glasuren oder Getränke – Velvet Full Body steht für Intensität und Verlässlichkeit in jeder Anwendung.
Merkmale
Merkmale
- Sortiment:
- Produktkategorie:
Geschmacksprofil
- Flavor
- roasted
- Detailed flavor
- roasted cocoa, woody oak
- Mouthfeel
- Taste
- bitter
- Taste dimension
Hervorstechendste Geschmacksrichtungen::
- Roasted Cocoa
- Woody Oak
Zertifizierungen
- Passend Für:
- Dairy free
- Halal
- KD-
- Vegan
- Vegetarisch
- Frei Von:
- Dairy free
- Nachhaltigkeit:
- Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation
Verpackung
-
- Artikelnummer:
- DCP-22VEFUB-91B
- Haltbarkeit:
- 24 monate
- Andere Verpackungen:
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