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Kategorie

Schokolade
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Origin-Kollektion
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Sortiment

Single-Origin-Schokolade
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Kategorie

Sortiment

  • Origin-Kollektion

Schokoladenart

% min. Kakao

32 % to 70 %

% Kakaobutter

29 % to 41 %

% min. Milch

20 % to 25 %

Fluidität

Ihr gewünschtes Rezept

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Ice Creams & Sorbets
  • Drinks

Ihre gewünschte Anwendungstechnik

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Ice Creams & Sorbets

Shape

Zertifizierung

Packaging