Vyšlehejte dohromady.

Přidejte.

Přidejte, vmíchejte do pevného těsta a nechte po dobu 15 minut odležet. Těsto rozdělte na 100g porce a vytvarujte do obdélníků. Nechte 1 h odležet. Poté pečte ve vaflovači při 180°C po dobu 6 minut.

Emulzifikujte.

Vmíchejte.

Přiveďte k varu, přidejte ke směsi z vaječných žloutků a temperujte. Přiveďte znovu k varu a poté směs rozdělte na dvě části. Polovinu krému si dejte stranou a uchovejte v chladničce (pro další použití čokoládového krému).

Rozpusťte a vmíchejte do 425 g předchozí směsi.

Vafle umístěte na talíř a ozdobte hvězdičkami. Vedle vafle naaranžujte čokoládový krém.