Ovesné koláčky

Koláčky z ovsa a doplněné vlašskými ořechy, sušenými brusinkami a samozřejmě pekárenskými hrudkami mléčné čokolády Callebaut: vsaďte se, že jim neodoláte!
Úroveň:
Středně obtížné

Ovesné koláčky

Ingredience: Ovesné koláčky

  • 50 g
    Muscavado cukr
  • 3 g
    Vanilkový cukr
  • 105 g
    Máslo

Příprava: Ovesné koláčky

Zamíchejte dohromady. 

Ingredience: Ovesné koláčky

  • 35 g
    Vaječné žloutky
  • 10 g
    Smetana
  • 30 g
    Bílek
  • 100 g
    Vlašské ořechy (jemně nasekané)

Příprava: Ovesné koláčky

Vmíchejte do předchozí směsi. 

Ingredience: Ovesné koláčky

  • 125 g
    Ovesné vločky
  • 60 g
    Mouka
  • 2 g
    Prášek do pečiva
  • 1 g
    Sůl

Příprava: Ovesné koláčky

Vmíchejte.

Ingredience: Ovesné koláčky

Příprava: Ovesné koláčky

Vmíchejte, odměřte 70 gramové porce na kousek pečicího papíru a nechte vychladnout. Pak pečte 14 minut při teplotě 180°C.