Představujeme Dubai Chew Cookies – trendy cukrářskou specialitu z Koreje, která vychází z populární „dubajské“ čokolády. Náplň je vytvořena kombinací pistáciové pasty, bílé čokolády Callebaut W2, křupavého máslově praženého kadaifu, paillete feuilletine a citronového confitu, což vytváří bohatý střed ve stylu „Dubai bar“. Jemné vanilkové aroma a vyvážená chuť W2 skvěle ladí s pistáciemi a kadaifem. Marshmallow, které náplň obalují, jsou štědře dochucené kakaem a zdobené matcha práškem, který dodává nádech sladkosti i hořkosti. Výsledná žvýkací textura dokonale ladí s luxusním vnitřkem. Callebaut Ruby čokoláda se vyznačuje sytou, hlubokou barvou a výraznou vůní, přičemž její chuť vynikne i v kombinaci s marshmallow.