Oříškové sušenky bacio di dama
- Úroveň:
-
Snadné
- Vyrábí:
-
±50 sušenek
Použité výrobky značky Callebaut
Sušenky
Ingredience: Sušenky
-
8.8 ozSugar
-
8.8 ozMandlový prášek
-
8.8 ozZměklé máslo
Příprava: Sušenky
Smíchejte.
Ingredience: Sušenky
-
0.4 ozVaječné žloutky
Příprava: Sušenky
Přidejte.
Ingredience: Sušenky
-
8.8 ozRýžové mouky
Příprava: Sušenky
Přidejte.
Těsto nechte přes noc při teplotě 4 °C.
Vymodelujte malé kuličky a uložte na pečicí plech vyložený pečicím papírem nebo plátem silikonu.
Pečte při teplotě 150 °C.
Vždy dvě sušenky slepte krémem Callebaut Crema Doppia Nocciola FNN-S1835-651.
Comments