Pomazánka z mléčné čokolády
Domácí pomazánky z pravé čokolády jsou nesmírně oblíbené. V tomto receptu používáme mléčnou čokoládu pro lahodnou smetanovou a karamelovou chuť. Aby bylo dosaženo té dokonale hladké, měkké a roztíratelné textury doporučujeme použít mléčnou čokoládu nižší tekutosti označené symbolem ???? nebo ????????. Při uložení za optimálních skladovacích podmínek je její doba použitelnosti přibližně 6 měsíců: 16 °C a mimo světlo.
Sdílet
Informace o receptu
Sypání z mléčné čokolády
| Ingredience | Příprava |
|---|---|
| Rozpouštějte při 50°C. | |
| Přidejte, emulzifikujte a přiveďte na teplotu 23°C. Nalijte do nádoby a okamžitě nechte vychladnout na 16°C. |
Více receptů
