Brownie

Zde je jednoduchý recept na měkké čtverečky brownies. Má vše, co očekáváte od hnědého potěšení: intenzivní chuť tmavé čokolády s hrudkami pražených pekanových oříšků pro vyvolání exploze plných příchutí v ústech. Křupavé na povrchu, nádherně vlhké uvnitř. A co je na brownies to krásné? Můžete si je užívat samotné nebo servírované s lahodným kopečkem zmrzliny.
Úroveň:
Snadné

Brownie

Ingredience: Brownie

Příprava: Brownie

Rozpusťte dohromady při 45°C.

Ingredience: Brownie

  • 253 g
    moučkový cukr
  • 167 g
    celá vejce

Příprava: Brownie

Jemně vyšlehejte a pak celé vmíchejte do rozpuštěné čokolády.

Ingredience: Brownie

  • 87 g
    mouka na pečivo

Příprava: Brownie

Vmíchejte.

Ingredience: Brownie

  • 167 g
    pekanové ořechy

Příprava: Brownie

Rozlámejte na malé kousky a přidejte. Rozetřete na pekáč a pečte 8 až 10 minut při teplotě 180°C. Zajistěte, že brownie zůstanou vlhké.