Joseph býval tesařem. Po smrti svého otce zdědil plantáž s kakaovníky, které však nerodily. Bez kakaa a bez peněz, Joseph brzy pochopil, že musí něco změnit. Přihlásil se do vzdělávacího programu Cocoa Horizons a naučil se, jak správně prořezávat a revitalizovat tyto kakaovníky. To, co příroda nadělila jeho otci, jí začal Joseph vracet zpět. A již za rok začaly stromy znovu plodit. Dnes je Joseph pyšný na svou úrodu. Dostává dobře zaplaceno za své vysoce kvalitní kakaové boby.
"Být pěstitelem není jako tesařství. S každým stromem musíte nakládat s láskou, která se vám pak vrátí zpět. Dnes mé kakaovníky jen vzkvétají. Jsem velmi pyšný na své stromy a jejich úrodu."
- Joseph -
Pěstitel kakaa, Ghana
JAK DĚLÁME TISÍCE
PĚSTITELŮ KAKAOVÝMI GURU
VÝZVY
Protože většina světového kakaa pochází ze západní Afriky, otázky udržitelnosti kakaa se nejvíc týkají právě této oblasti. 60 % pěstitelů na Pobřeží slonoviny žije za hranicí chudoby. Kvůli nedostatečné znalosti správných pěstitelských postupů a požadované kvality kakaa se snižuje úroda, kvalita kakaa a životní cyklus kakaových plantáží.
1 Výchozí analýza provedená v rámci 326 komunit, se kterými společnost Barry Callebaut nastavila programy udržitelnosti.
ZAKOUPENÍM NAŠÍ ČOKOLÁDY PODPORUJETE
• Vzdělávání v oblasti správných zemědělských postupů, gramotnost a početní dovednosti a zabraňujete dětské pracovní síle. Pěstitelé tak mohou obchodovat se svými produkty a děti v jejich komunitách nemusí pracovat.
• Investice do pěstitelů v podobě nářadí a vybavení, infrastruktuře a vzdělání
• Možnost pro pěstitele založit si spořící účet, vkládat a vybírat své peníze "
Dostaňte se na výsluní pomocí našich předmětů
Jste čokolatiér, cukrář, pekař, či vlastníte restauraci? Ukažte svým klientům, že dáváte přednost belgické čokoládě z udržitelných zdrojů, a že podporujete pěstitele kakaa v jejich řemeslu.
Podpora žen v zemědělství
Podpora rozvoje nové generace mladých pěstitelů
Změňte budoucnost
Podívejte se na nejnovější data a fakta, co můžeme společně změnit
Skupiny pěstitelů, se kterými spolupracujeme
Poznejte některá z pěstitelských družstev, se kterými spolupracujeme a od kterých nakupujeme naše kakaové boby
Otázky a odpovědi
Podívejte se na nejčastější otázky týkající se programu Cocoa Horizons