Callebaut Tintoretto Basic White

  • Halal

Product information

Bílá náplň pro čokolády s hladkým smetanovým pocitem v ústech a neutrální chutí.
  • Creamy white
    Color
  • 40.4%
    Tuk v %
Available sizes
  • 5kg balení

Připravená pro vaše příchuti a textury.
Tintoretto White tvoří podivuhodný základ pro vytváření vašich upravených náplní s dlouhou dobou použitelnosti. Má smetanově hnědou barvu a neuvěřitelně hladký pocit v ústech, přičemž se okamžitě rozpouští na jazyku.
Po smíchání s texturami, jako je např. mletá káva, kousky kakaových bobů, pailleté feuilletine, bresilienne nebo s mrazem sušeným ovocem se vaše náplň Tintoretto přemění ve vynikající pralinkový střed, který umocňuje chuťový zážitek. Křupavé textury zůstávají po zamíchání do Tintonetto čerstvé a křupavé díky jejímu jedinečnému receptu a složení. Čokolády nebo tabulky naplněné Tintoretto mají dlouhou dobu použitelnosti. 
Tintoretto White má poloměkkou texturu, takže může být snadno krájena na malé kousky pro namáčení nebo polévání. Rozmícháním, změkčením a provzdušněním v mixéru vytvoříte lehkou náplň, která může být plněna do odlitých čokoládových skořápek nebo čokoládových tyčinek.
Vyzkoušejte také naše ochucené náplně Tintoretto.

Characteristics

Composition

  • Tuk v %
    40.4%

Characteristics

Color:
Creamy white
Hlavní vlastnosti:

Připravený základ pro náplně s dlouhou dobou použitelnosti.

Textura:
hladký
Jak používat:

Ochucujte a tvořte texturu dle svého vkusu.