Callebaut Selection – Шовковиста шоколадна пудра – 1 кг
Product information
Смаковий профіль
- Смаковий відтінок
- roasted, nutty
- Detailed flavor
- roasted cocoa, nutty
- Відчуття в роті
- Основний Смак
- sweet, bitter
- Taste dimension
Найвизначніші смаки
- Смажене какао
- Горіховий
Primary taste
- Солодкий
- Гіркий
Додатки
- Arabic Sweets
- Bars and Tablets
- Beverages
- Bread Pudding
- Brigadeiros
- Brownies
- Cakes
- Candies
- Cheesecake
- Chocolate Cakes
- Chocolate Drinks
- Chocolate Fountains
- Choux Based Pastries
- Churros
- Classic Bakery Items
- Clusers
- Coffee Based Drinks
- Cones
- Confectionery Items
- Cookies
- Crepe Cake
- Cupcakes
- Dessert in Cups
- Dipped & Enrobed Items
- Donuts
- Drinks
- Enrobed Pralines
- Entremet
- Event Cakes
- Fondue
- Frozen Desserts
- Frozen Sandwiches
- General Cakes
- Granita
- Ice Cream & Gelato
- Ice Pop
- Individual Desserts & Pastries
- Lava Cakes
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshakes
- Millefeuille
- Molded & Hollow figures
- Molded bonbons
- Mousse & Bavarois
- Mousse Cakes
- Muffins & Quickbreads
- Pancakes & Crepes & Waffles
- Panettone
- Panning
- Pavlova
- Pie
- Plated Dessert
- Pound Cake
- Puddings & Custards
- Regional Specialty Cakes
- Rolled Cakes
- Semi Fredo
- Soft Ice Cream & Softserve
- Sorbet
- Spreads
- St. Honoré
- Sundaes
- Tarts
- Tiramisu
- Travel Cake
- Tray Bakes
- Truffles
- Viennoiserie
- Yeast Breads
Product description
Пориньте у вишукане задоволення з нашою Шовковистою шоколадною пудрою. Виготовлений із ретельно відібраних какао-бобів, цей винятковий порошок дарує гладкий, насичений шоколадний смак із легким натяком на солодкість від алкалізації, що ніжно огортає піднебіння.
З щедрим мінімальним вмістом какао 31,7% та оптимальним вмістом жиру 6,6-7,6%, кожна частинка забезпечує неперевершену ароматичну інтенсивність і шовковисту текстуру, яка витончено тане у роті. Надзвичайно тонке подрібнення гарантує ідеальне розчинення у будь-яких приготуваннях, піднімаючи на новий рівень як ранковий гарячий шоколад та напої на сніданок, так і вишукані кондитерські вироби та гурманські вегетаріанські десерти.
Для тих, хто цінує етичне походження інгредієнтів та безкомпромісну якість, цей універсальний шоколадний порошок – ідеальний вибір для кулінарних майстрів, які прагнуть підкреслити кожний шоколадний досвід.
Характеристики та упаковка
Specifications
- обсяг:
- категорія продукту:
Упаковка
-
- Код:
- CHP-20SICHP-E0-760
- Термін придатності:
- 24 місяці
Сертифікати та сталий розвиток
- ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
-
- Dairy free
- Халаль
- KD-
- Веган
- Вегетаріанські
- ВІЛЬНО ВІД:
-
- Dairy free
- СТАЛИЙ РОЗВИТОК:
-
- Підтримка фонду Cocoa Horizons
Comments