Callebaut Джелато - Ice Chocolate Молочний - 2.5 кг Пакет

Джелато - Ice Chocolate Молочний - 2.5 кг Пакет (1)

Дуже сильно розпливається

5

Дуже сильно розпливається

5

Dipping ice cream
Glazing/icing

Ice Cream & Gelato

Молочний шоколад для виробників морозива: ідеальний для занурювання та страчателли

Ice Chocolate 823 заснований на оригінальному рецепті 823 від Octaaf Callebaut і був доопрацьований для виробників морозива. Завдяки своїй високій текучості, цей Ice Chocolate ідеально підходить для занурення паличок морозива та приготування страчателли. Він має насичені нотки какао та солодкої карамелі, які роблять його унікальним. Завдяки високому вмісту масла какао, Ice Chocolate 823 дає ідеальні результати при зануренні та для страчателли. Він не потребує темперування: просто розтопіть його - і все готово. За лічені секунди шоколад застигне в морозиві або навколо нього і вкриє його смачним хрустким шаром. Крім того, він швидко тане в роті, щоб насолодитися його насиченим смаком какао та карамелі.

Тип шоколаду:: молоко
категорія продукту:: Шоколад
Суміші Джелато

Код:

ICE-45-MNV-552

Термін придатності:

18 місяці

ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:: KD-

Вегетаріанські
ВІЛЬНО ВІД:: Без глютену
СТАЛИЙ РОЗВИТОК:: Програма Cocoa Horizon

Sustainable cocoa

Цей шоколад підтримує фермерів какао. Для шоколаду потрібні найкращі какао-боби. Сьогодні і завтра. З кожної придбаної упаковки шоколаду ми реінвестуємо частину коштів у стале вирощування какао через Фонд "Cocoa Horizons".