Callebaut Callebaut Selection - Silky Choco Powder - 1kg
Product information
Погрузитесь в утонченное наслаждение с нашим Silky Experience Choco Powder. Созданный из тщательно отобранных какао-бобов, этот выдающийся порошок дарит мягкий, насыщенный вкус какао, дополненный тонким намеком алкализованной сладости, которая нежно ласкает небо.
С минимальным содержанием какао 31,7% и оптимальным соотношением жиров 6,6–7,6% каждая частица раскрывает непревзойденную ароматическую интенсивность и шелковистую текстуру, которая изысканно тает во рту. Его удивительно тонкая дисперсность обеспечивает идеальное растворение во всех приготовлениях – от утреннего горячего шоколада к завтракам до изысканных кондитерских и гастрономических вегетарианских творений.
Для тех, кто ценит безупречное качество, этот универсальный шоколадный какао-порошок становится эталонным выбором для кулинарных мастеров, стремящихся возвысить каждый шоколадный опыт.
Характеристики
Характеристики
- ассортимент:
- категория продуктов:
Вкусовой профиль
- Flavor
- roasted, nutty
- Detailed flavor
- roasted cocoa, nutty
- Mouthfeel
- Taste
- sweet, bitter
- Taste dimension
Наиболее заметные вкусы:
- Roasted Cocoa
- Nutty
Применение
- Торты
- Классические хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Напитки
- Замороженные десерты
- Арабские сладости
- Батончики и тарталетки
- Хлебный пудинг
- Бригадейрос
- Брауни
- Конфеты
- Чизкейк
- Шоколадные торты
- Шоколадные напитки
- Шоколадные фонтаны
- Кондитерские изделия на основе муки
- Чуррос
- Клейстеры
- Напитки на основе кофе
- Конусы
- Печенье
- Креп-торты
- Капкейки
- Десерт в чашках
- Погружные и заливные изделия
- Пончики
- Напитки
- Замороженные пралине
- Антреме
- Торты для мероприятий
- Фондю
- Замороженные сэндвичи
- Общие торты
- Гранита
- Мороженое и джелато
- Мороженое
- Индивидуальные десерты и выпечка
- Лавовые торты
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Молочные коктейли
- Мильфей
- Формованные конфеты
- Формованные и полые фигурки
- Муссовые торты
- Муссы и баваруа
- Маффины и быстрые хлебцы
- Блины, крепы и вафли
- Панеттоне
- Панировка
- Павлова
- Пирог
- Десерт на блюде
- Фунтовые торты
- Пудинги и заварные кремы
- Региональные специализированные торты
- Рулонные торты
- Semi Fredo
- Мягкое мороженое и софтсервы
- Сорбет
- Спреды
- Сент-Оноре
- Sundaes
- Тарты
- Тирамису
- Дорожный торт
- Выпечка на подносах
- Трюфели
- Венское печенье
- Дрожжевые хлебобулочные изделия
Сертификация
- Подходит Для:
- Dairy free
- Халяль
- KD-
- Веганский
- Вегетарианский
- Без Глютена:
- Dairy free
- Устойчивое Развитие:
- Поддержка Фонда "Горизонты какао
Упаковка
-
- Код заказа:
- CHP-20SICHP-760
- Срок годности:
- 24 месяцы
- Описание:
- 1 кг пакет | 6 пакетов/коробка | паллет (420 кг)
Comments