Callebaut Almond praline
Product information
-
47%Миндаль
Сделано из высококачественного миндаля и с любовью к традициям.
Миндальное пралине Callebaut® сделано из высококачественного миндаля, который очищают непосредственно перед обжаркой. Оно подарит вам свежий фруктовый сладкий вкус с жареными нотками. Миндаль карамелизируется в медных барабанах для дражирования до получения золотисто-коричневого цвета, после чего он скатывается и коншируется до образования жидкой пасты.
Миндальное пралине отлично сочетается с нежным шоколадом с меньшим содержанием сахара и какао, раскрывая свои изысканные миндальные нотки. Оно также подходит для ароматизации кремов, муссов и мороженого.
Characteristics
Composition
-
Миндаль47%
Characteristics
- категория продуктов:
- Основные свойства:
Сделана из высококачественного миндаля средней обжарки для получения свежего фруктового вкуса.
- Текстура:
- гладкий
- Как использовать:
Готовая база для ароматизации ваших начинок для пралине, кремов, муссов и выпечки из слоеного теста.
Certifications
- Подходит Для:
- Вегетарианский
- Без Глютена:
- Без глютена
Packaging
-
- Order code:
- PRAMA-T14
- Shelf life:
- 12 months
- Description:
- 5 кг ведерко | 2 ведерка/коробка
Comments