изучите инструменты для шеф-кондитеров
Компания Callebaut помогает шоколатье совершенствовать технологии, разрабатывать вдохновляющие рецепты и оказывать поддержку в решении проблем. Наши шеф-кондитеры делятся своими знаниями с помощью видеороликов и инструкций, рассчитанных на любой уровень мастерства. Раскройте свой безграничный талант, и мы поможем вам добиться успеха.
-
ВДОХНОВЛЯЙТЕСЬРецепты
Познакомьтесь с рецептами из шоколада Callebaut, которые вдохновляют на творчество. Совершенствуйте десерты и кондитерские изделия с помощью уникальных вкусов. Разжигайте страсть и открывайте для себя мир текстур. -
Совершенствуйте свои навыкиОбучение
"Загляните в центр техники Callebaut: отточите навыки, решите сложные задачи. Повысьте уровень шоколадного мастерства благодаря экспертным знаниям и эффективным решениям для создания безупречных творений." -
Преодоление трудностейУстранение неполадок
Мы готовы помочь вам преодолеть любые трудности при работе с шоколадом. Посетив наш центр поиска и устранения неисправностей, вы получите ответ на наиболее часто возникающие проблемы.
-
НОВАЯ КНИГАThe Chocolatier's Kitchen
Наша команда шеф-кондитеров и бельгийское издательство Lannoo представляют новую книгу шоколадных рецептов для кондитеров и шеф-кондитеров всего мира. Выпуская "The Chocolatier's Kitchen", мы предлагаем таким шоколатье, как вы, прагматичный инструмент для начала и успешного развития вашего бизнеса. -
НОВЫЙ ПОДКАСТПодкаст "The Chocolatier's Kitchen" на канале Shelf Life
Станьте частью нашего сообщества шеф-кондитеров Callebaut и следите за новыми продуктами, новостями о шеф-кондитерах, рецептами и многим другим!
