Mousse de chocolate e menta
Simples, refrescante e pronto num piscar de olhos: mousse de chocolate com um surpreendente toque de menta. Servido em pequenas taças de sobremesa com uma refrescância perfeita, servido com o café ou o chá da tarde.
- Nível:
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Fácil
Mousse de chocolate e menta
Ingredientes: Mousse de chocolate e menta
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1 lLeite desnatado
Modo de Preparo: Mousse de chocolate e menta
Aqueça.
Ingredientes: Mousse de chocolate e menta
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1 folha/folhasHortelã
Modo de Preparo: Mousse de chocolate e menta
Molhe no leite. Deixe esfriar e filtre através de uma peneira.
Ingredientes: Mousse de chocolate e menta
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800 gChd-mo-d
Modo de Preparo: Mousse de chocolate e menta
Misture com o leite de menta. Bata a mistura durante 4 minutos.
Verta imediatamente em taça e deixe esfriar na geladeira durante 90 minutos.
Acabamento e apresentação
Ingredientes: Acabamento e apresentação
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Q.S.Chd-gl-24in
Modo de Preparo: Acabamento e apresentação
Finalize com os ChocRocks™ da Callebaut e uma folha de menta banhada no açúcar.
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