Cookie Brownie
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Bom para delivery/viagem
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Clássicos atemporais
Úmido e muito chocolatudo, este cookie tem uma pegada de brownie, com toque de nozes e caramelo. Aqui temos receitas icônicas do autêntico chocolate belga Callebaut: 811 e 823 em uma combinação incrível! Impossível comer um só!
- Nível:
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Médio
- Rendimento:
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9 cookies de 60 gramas.
- Validade:
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até 4 dias.
- Conservação:
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embalado temperatura ambiente.
Massa do Cookie
Finalização
Ingredientes: Finalização
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1.8 ozNozes pecãns tostadas
Modo de Preparo: Finalização
- Derreter e pré-cristalizar o chocolate.
- Com o auxílio de um garfo de banho, banhar os cookies já frios no chocolate.
- Decorar com as nozes tostadas.
- Deixar cristalizar e embalar.
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