Chantilly de chocolate ao leite
Com esta receita, você será capaz de bater um chantilly de chocolate ao leite perfeitamente macio e aerado com um sabor deliciosamente cremoso e caramelado – perfeito para confeitar com saco de confeitar ou cobrir suas sobremesas. Nossos chefs recomendam usar Autêntico Chocolate Belga ou chocolate ao leite com viscosidade padrão - indicada com um ???????????? na embalagem – para um resultado final perfeito.
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Recipe information
Chantilly de chocolate ao leite
| Ingredientes | Preparação |
|---|---|
| Misture tudo e aqueça até 70°C. Retire a mistura do fogo. |
| Acrescente, esfrie para 4°C e bata com um batedor. |
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