Show filter Show filter Hide filter Refinar por limpar tudo Receita que deseja fazer Muffins remove Categoria Chocolate Copos e Cascas de Chocolate Decoração de Chocolate Produtos de Cacau Nozes e Pastas de Nozes Texturas Crocantes Recheios e Cremes Pré-misturas para Sobremesas Receita que deseja fazer limpar Chocolataria Caramelos Rocher de chocolate Pastas de chocolate Cremes e recheios Ganache Chocolate com longa validade Mendiants Bombons recheados Trufas Confeitaria Bavarois Cremes e Crémeux Pudins e flans Glacé Ganaches Coberturas Moelleux / Fondant Mousse Massas de confeitaria Caldas Bolos e esponjas Panificação Pães e brioches Biscoitos Muffins Recheios forneáveis Gelatos e Sorbets Sorvete Gelato Sorvete Soft Sorbet Salgados Peixes, carnes e vegetais Técnica que deseja aplicar Chocolataria Adicionando textura Decorando Recheando Cobertura média Moldando figuras ocas grandes (>30cm) Moldando figuras ocas médias (15 a 30cm) Moldando bombons Moldando figuras ocas pequenas (5 a 15cm) Drageando Pulverizando Temperando Saborizando Decorando Colorindo Confeitaria Adicionando textura Decorando Saborizando Panificação Assando Decorando Saborizando Cobrindo Gelatos e Sorbets Saborizando Decorando Adicionando textura Fazendo sorvete italiano Bebidas Decorando Salgados Adicionando textura Certificação Fairtrade Halal Kosher Dairy Kosher Pareve Sustainable Cocoa exibição de lista exibição de bloco Todos os produtos 11 produtos encontrados Chocolate Recipe N° 811 rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas 54.5%Mín. Cacau 36.6%Gordura FluidezStandard fluidity Disponível emCallets™ 1kg Bloco 5kg Callets™ 400g Callets™ 10kg Callets™ 2,5 kg Compare Favorites Recipe N° 805 cacau suave - equilibrado - toque de doçura 50.7%Mín. Cacau 35.7%Gordura FluidezStandard fluidity Disponível emCallets™ 2,5 kg Bloco 5kg Callets™ 10kg Compare Favorites Recipe N° MALCHOC Amargo Chocolate amargo com um sabor marcante, equilibrado e intenso de cacau – e sem adição de açúcar! 54%Mín. Cacau 36%Gordura FluidezStandard fluidity Disponível emBloco 5kg Compare Favorites Recipe N° MALCHOC Ao Leite Chocolate ao leite com um suave equilíbrio entre o cacau, o leite e a doçura – e sem adição de açúcar! 33.9%Mín. Cacau 20.5%Mín de leite 36.6%Gordura FluidezStandard fluidity Disponível emBloco 5kg Compare Favorites Recipe N° MALCHOC Branco Chocolate branco com um sabor intenso e cremoso, com notas caramelizadas e sem adição de açúcar. 30.7%Mín. Cacau 21.3%Mín de leite 38.3%Gordura FluidezStandard fluidity Disponível emBloco 5kg Compare Favorites Veja mais Nozes e Pastas de Nozes Medium roasted hazelnut pieces 100%Avelãs Nível da Torra Disponível em 1 kg Compare Favorites Pasta de Avelã Pura Sabor potente de avelã torrada - textura super macia. 100%Avelãs Nível da Torra Disponível emLíquido 5kg Compare Favorites Pasta Pura de Pistache Sabor frutado e sem açúcar - textura macia. 100%Pistaches Nível da Torra Disponível emLíquido 1kg Compare Favorites Almond & Hazelnut Praline 24%Avelãs 24%Amêndoas Nível da Torra Disponível em 5kg Compare Favorites Pasta de Avelã com Açúcar Praline de avelãs levemente torradas. 49.7%Avelãs 50%Açúcar Nível da Torra Disponível emLíquido 5kg Compare Favorites 11 produtos encontrados, ver produtos