Ruby idealnie łączy się z szeroką gamą zaskakujących składników, na przykład z sezamem. To połączenie podkreśla owocowe i kwaśne nuty smakowe ruby oraz dodaje subtelny i intensywny smak uwielbiany przez wielu. Nasi Szefowe rekomendują, aby to nadzienie ruby maczać ręcznie - kreując tym samym produkty, które zachwycą każdego klienta i podkreślą smak czekolady.