Callebaut Lemon Callets™

Cytrynowy smak i barwa na bazie białej czekolady. Świeży zielony kolor i śmietankowy smak o wyrazistym cytrynowym aromacie.

Średnia płynność

3

Średnia płynność

3

Aromatyzowanie
Barwienie
Dekorowanie za pomocą rur

Babeczki
Batony i tabletki
Brigadeiros
Ciasta
Ciasta czekoladowe
Ciasta ogólne
Ciasta w rolkach
Ciasta z musem
Ciasteczka
Ciastka formowane
Ciastka z lawą
Ciasto
Ciasto funtowe
Ciasto naleśnikowe
Ciasto podróżne
Desery i wypieki indywidualne
Desery mrożone
Desery w pucharach
Enrobed Pralines
Entremet
Fondue
Fontanny czekoladowe
Formowane i wydrążone figurki
Ice Pop
Klasyczne wyroby piekarnicze
Koktajle mleczne
Lody i Gelato
Lody miękkie i softserve
Macarons
Mendiants
Merveilleux
Millefeuille
Mrożone kanapki
Muffiny i szybkie wypieki
Musy i bawarki
Napoje
Napoje
Napoje czekoladowe
Panning
Pasty
Produkty oblewane i glazurowane
Pudding chlebowy
Puddingi i kremówki
Pączki
Regionalne ciasta specjalne
Rożki
Semi Fredo
Sernik
Spieniacze
St. Honoré
Sundaes
Słodycze arabskie
Tarty
Torty na imprezy
Trufle
Viennoiserie
Wyroby cukiernicze

Oto wspaniały produkt do wyrobów konfekcji cukierniczej, który pozwoli Ci podpisać Twoje kreacje zaskakującą szczyptą koloru i smaku. Cytrynowe Lemon Callets™, wykonane z belgijskiej białej czekolady Callebaut®, łączą kremową i karmelową słodycz z owocowym, kwaśnym smakiem cytryny.
Dzięki ich standardowej płynności, możesz wykorzystać Lemon Callets™ do tworzenia perfekcyjnej dekoracji dla Twoich aplikacji. Lemon Callets™ są świetne do dodawania kolorowych detali do wydrążonych figurek i pralin lub tworzenia małych kolorowych dekoracji do ciast i deserów. Są również idealne do aromatyzowania kremów, musów i wnętrz ciast z orzeźwiającym twistem.
Topienie, temperowanie i chłodzenie odbywa się dokładnie w taki sam sposób, jak w przypadku naszych klasycznych białych czekolad.

Jak używać
Użyj tego niesamowitego produktu do dekoracji Twoich aplikacji.

Rodzaj czekolady:: Aromatyzowane
zakres:: Finest Belgian Chocolate
kategoria produktu:: Czekolada
Chocolates & Couvertures

Kod:

LEMON-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')

Okres przydatności:

12 miesiące

Opis:

2.5kg torba | 4 torby/paczka

Odpowiednie Dla:: Wegetariańskie
Wolne Od:: Nie zawiera glutenu
Zrównoważony Rozwój:: Program Cocoa Horizon

Sustainable cocoa

Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.