Callebaut Lemon Callets™

  • Sustainable cocoa
  • Wegetariańskie

Product information

Cytrynowy smak i barwa na bazie białej czekolady. Świeży zielony kolor i śmietankowy smak o wyrazistym cytrynowym aromacie.
  • średnia płynność
    3
Dostępne opakowania
  • 2.5kg torba

Oto wspaniały produkt do wyrobów konfekcji cukierniczej, który pozwoli Ci podpisać Twoje kreacje zaskakującą szczyptą koloru i smaku. Cytrynowe Lemon Callets™, wykonane z belgijskiej białej czekolady Callebaut®, łączą kremową i karmelową słodycz z owocowym, kwaśnym smakiem cytryny.
Dzięki ich standardowej płynności, możesz wykorzystać Lemon Callets™ do tworzenia perfekcyjnej dekoracji dla Twoich aplikacji. Lemon Callets™ są świetne do dodawania kolorowych detali do wydrążonych figurek i pralin lub tworzenia małych kolorowych dekoracji do ciast i deserów. Są również idealne do aromatyzowania kremów, musów i wnętrz ciast z orzeźwiającym twistem.
Topienie, temperowanie i chłodzenie odbywa się dokładnie w taki sam sposób, jak w przypadku naszych klasycznych białych czekolad.

Jak używać
Użyj tego niesamowitego produktu do dekoracji Twoich aplikacji.
 

Charakterystyka

Charakterystyka

Rodzaj czekolady:
Aromatyzowane
kategoria produktu: