Show filter
Show filter Hide filter

Filtruj

Kategoria

Przepisy szefów kuchni
remove
Cukiernictwo
remove

Kategoria

zakres

  • Cukiernictwo

Poziom

Składnik czekolady

Chef

Przepisy szefów kuchni

66 znalezionych receptur
level 1
Świeże domowe smarowidła cieszą się dużym powodzeniem. Ten prosty przepis łączący pyszną mleczną czekoladę z gotowym...
  • Favorites
level 1
Ten przepis na domowe smarowidło zadowoli każdego wymagającego wielbiciela czekolady. Smarowidło z czekolady Single...
  • Favorites
level 1
To domowe smarowidło ma w sobie wszystko, czego potrzeba: śmietankową, karmelową czekoladę, chrupkość i przyjemny...
  • Favorites
level 2
Oto przykład, jak czekolada może zamienić słone przekąski w przysmak, któremu nie sposób się oprzeć. Sól morska,...
  • Favorites
level 2
Dlaczego nie zgłębić „lokalnej” tematyki w swojej czekoladowej prezentacji? Tutaj szef kuchni wykorzystał belgijskie...
  • Favorites
level 1
  • Favorites
level 1
A może stwórzcie więcej opcji wyboru dla klientów inspirując się tymi prostymi recepturami na konfekcję?...
  • Favorites
level 2
Ta pralina to trylogia zbudowana z połączenia trzech doskonale połączonych smaków: owocu męczennicy, orzechów...
  • Favorites
level 1
  • Favorites
level 1
  • Favorites
level 2
W tym przepisie szef Callebaut Alexandre Bourdeaux czerpie inspirację z brazylijskiego narodowego trunku: znanego na...
  • Favorites
level 2
Z gotowym do użycia ganaszem z szampanem, wyrób ręcznie robionych pralin nigdy wcześniej nie był łatwiejszy.  Lekko...
  • Favorites
level 2
Napar z herbaty i azjatyckich ziół to nieskończony wybór smaków do połączenia z czekoladą. Jednak nie wszystkie...
  • Favorites
level 2
Kwiat kamelii znany jest ze swojego aromatu i kochany na całym świecie pod postacią naparu. Herbatki tego typu...
  • Favorites
level 2
Zwolennik rebelianckiego stylu, szef kuchni Callebaut Philippe Vancayseele, opracował nowoczesną wersję tradycyjnie...
  • Favorites
level 2
Inspirując się tradycyjnym wyrobem czekolady od ziarna do tabliczki, szef kuchni Callebaut Josep Maria Ribé stworzył...
  • Favorites
level 2
Inspirując się tradycyjnym wyrobem czekolady od ziarna do tabliczki, szef kuchni Callebaut Josep Maria Ribé stworzył...
  • Favorites
level 2
Inspirując się tradycyjnym wyrobem czekolady od ziarna do tabliczki, szef kuchni Callebaut Josep Maria Ribé stworzył...
  • Favorites
level 2
Niesamowity smak orzecha ziemnego i czekolady - oba smaki występują w tej pralinie której nie oprze się nikt!
  • Favorites
level 1
Intensywność i złożoność czekolady Single Origin Sao Thomé zadowoli nawet najbardziej wymagających miłośników...
  • Favorites
level 1
Oto pomysły na to, jak wnieść do swojego zakładu odrobinę brazylijskiej atmosfery. Migdały wykorzystane w tej...
  • Favorites
Przeglądaj więcej
66 znalezionych receptur, zobacz więcej