Callebaut Selection - Silky Choco Powder - 1kg
Product information
Smaakprofiel
- Aroma
- roasted, nutty
- Detailed flavor
- roasted cocoa, nutty
- Mondgevoel
- Smaak
- sweet, bitter
- Taste dimension
De meest prominente smaken
- Geroosterde cacao
- Nootachtig
Primary taste
- Zoet
- Bitter
Toepassingen
- Algemeen gebak
- Arabische Snoepjes
- Bakvormen
- Bevroren broodjes
- Bevroren desserts
- Brigadeiros
- Broodpudding
- Brownies
- Cheesecake
- Chocolade Dranken
- Chocolade fonteinen
- Chocoladetaarten
- Churros
- Crepe Cake
- Cupcakes
- Dessert in bekers
- Donuts
- Dranken
- Dranken
- Dranken op basis van koffie
- Entremet
- Feesttaarten
- Fondue
- Gebak
- Gebak op soezenbasis
- Gedompelde & Omhulde artikelen
- Gedresseerd dessert
- Gegoten & Holle figuren
- Gegoten bonbons
- Gerolde taarten
- Gistbroden
- Granita
- IJs & Gelato
- Ijs Pop
- Individuele desserts & gebakjes
- Ingebakken pralines
- Kegels
- Klassieke bakkerijproducten
- Koekjes
- Lavataarten
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshakes
- Millefeuille
- Mousse & Bavarois
- Moussegebak
- Muffins & Snelkoeken
- Panettone
- Pannen
- Pannenkoeken & Crêpes & Wafels
- Pavlova
- Pond Cake
- Pudding & Custards
- Regionaal gebak
- Reistaart
- Repen en Tabletten
- Schenkkannen
- Semi Fredo
- Snoepjes
- Softijs & Softserve
- Sorbet
- Spreads
- St. Honoré
- Sundaes
- Taart
- Taarten
- Taarten
- Tiramisu
- Truffels
- Viennoiserie
Productbeschrijving
Laat je onderdompelen in het sublieme genot van onze Silky Experience Choco Powder. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde cacaobonen, levert deze uitzonderlijke poeder een zachte, rijke cacaosmaak, aangevuld met een subtiele hint van gealkaliseerde zoetheid die het gehemelte streelt.
Met een royaal minimum cacaogehalte van 31,7% en een perfect vetgehalte van 6,6–7,6%, belooft elk deeltje een ongeëvenaarde aromatische intensiteit en een zijdezachte textuur die heerlijk smelt in de mond. Dankzij de opmerkelijk fijne dispersie lost de poeder perfect op in alle bereidingen — van warme chocolademelk en ontbijtdranken tot verfijnde patisserie en gastronomische vegetarische creaties.
Voor wie zowel ethische herkomst als compromisloze kwaliteit eist, is deze veelzijdige chocoladepoeder de ultieme keuze voor culinaire kunstenaars die elke chocoladebeleving naar een hoger niveau willen tillen.
Specificaties & verpakking
Specifications
- assortiment:
- productcategorie:
Verpakking
-
- Bestelcode:
- CHP-20SICHP-E0-760
- Houdbaarheid:
- 24 maanden
- Omschrijving:
- 1 kg zak | 6 zakken/doos | pallet (420 kg)
Certificeringen & duurzaamheid
- Geschikt Voor:
-
- Dairy free
- Halal
- KD-
- Vegan
- Vegetarisch
- Vrij Van:
-
- Dairy free
- Duurzaamheid:
-
- Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
Comments