Callebaut WNV

zeer romig – een vleugje karamel

26.2%

Min. % droge cacaobestanddelen
28.8%

Min. % droge melkbestanddelen
36.1%

Vet %

Gemiddelde vloeibaarheid

3

26.2%

Min. % droge cacaobestanddelen
28.8%

Min. % droge melkbestanddelen
36.1%

Vet %

Gemiddelde vloeibaarheid

3

Decoratie spuiten
Enroberen/glazuur
Op smaak brengen
Pannen
Spuiten (airbrush)
Vorm

vanille
Champagne Demi-Sec
Geitenkaas

Ga voor de romige, karamelsmaak van witte chocolade.
Op zoek naar een witte chocolade die ongelooflijk romig is en verrukkelijke accenten van karamel heeft?
Recept nr. W werkt uitstekend in uiteenlopende toepassingen dankzij een standaard vloeibaarheid en zoete smaak. Van mouleren en het omhullen van holle figuren tot het op smaak brengen van mousses en ganache: zorg dat jouw creaties opvallen.

Soort chocolade:: Wit
assortiment:: Finest Belgian Chocolate
productcategorie:: Chocolade
Chocolades & Couvertures

Bestelcode:

W-E4-U71 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')

Houdbaarheid:

12 maanden

Omschrijving:

2.5 kg zak | 8 dozen/doos | euro pallet