Traceability Callebaut Chocolate
Traceability Callebaut Chocolate

Traceerbaarheid

Met Callebaut® steunt uw chocolade het levensonderhoud van de boeren bij hun oorsprong. Premies betaald aan Cocoa Horizons ondersteunen betere bonen, een consistente smaak en sterkere gemeenschappen van cacaotelers.

WAAR WE INKOPEN

HOE WE BONEN TRACEREN

Sinds 2020 wordt de cacaomassa voor onze Callebaut® 811 en 823 recepten gemaakt van traceerbare cacaobonen*.

Chocolatier Håkan Mårtensson en patissier Kirsten Tibballs nemen je mee op een cacaoreis van hun keukens in New York en Melbourne tot aan de boeren in Ghana die hun bonen verbouwen.   

*Traceerbaarheid toont land/regio en programmagegevens van de leverancier; in sommige gevallen tot aan boerengroep/boerderij.