Callebaut Strawberry Callets™

Delicate roze kleur en aardbeismaak gecombineerd met romigheid.

Gemiddelde vloeibaarheid

3

Gemiddelde vloeibaarheid

3

Aromatisering van niet-chocoladeproducten/mousses, smaakcrèmes & gebakinterieurs
Decoratie spuiten
Enroberen/glazuur
Inkleuren
Op smaak brengen
Pannen
Spuiten (airbrush)

Een heerlijke product om uw creaties af te werken met een verrassend snuifje kleur en aroma. Strawberry Callets™, gemaakt met Belgische witte chocolade van Callebaut®, combineren een romige en karamelachtige zoete smaak met een duidelijke aardbeiensmaak.
U kunt de Strawberry Callets™ dankzij hun standaard vloeibaarheid gebruiken voor dezelfde toepassingen als onze traditionele chocolades. U kunt kleurdetails toevoegen aan holle figuren en pralines of kleine gekleurde decoraties maken voor cakes en desserts. En ze zijn fantastisch om de binnenkant van crèmes, mousses en gebakjes op smaak te brengen met een aardbeitwist.
Het smelten, temperen en koelen gebeurt op dezelfde manier als onze klassieke witte chocolade.

hoe gebruiken?
gebruik dit product om uw toepassingen te decoreren

Soort chocolade:: Gearomatiseerd
assortiment:: Finest Belgian Chocolate
productcategorie:: Chocolade
Chocolades & Couvertures

Bestelcode:

STRAWBERRY-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')

Houdbaarheid:

12 maanden

Omschrijving:

2.5kg zak | 4 zakken/doos
Andere verpakkingen:
- 5kg verpakking

Vrij Van:: Glutenvrij
Duurzaamheid:: Cacao Horizons programma

Sustainable cocoa

Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.