Producten Filteren op: Alles wissen Geselecteerde filters Chocolade - remove filter Chocolades & Couvertures - remove filter Finest Belgian Chocolate - remove filter Results and filter options will automatically update as you refine your search. keywords / recipe N° Verzenden Reset Categorie Chocolade Chocolades & Couvertures Bakken Fontein & Dompelen Drankjes Gelato mixes Cacao-ingrediënten Noteningrediënten Coatings & Vullingen Inclusies Decoraties Toppings & Sauzen Instant & Mixen Vormen Dranken Verwijder: Categorie Soort chocolade Donker Melk Wit Ruby Karamel productassortiment Finest Belgian Chocolate Héritage Origin Collection Origine Origins Chocolate Power Chocolate Pureté Verwijder: productassortiment Aanbevolen gebruik Aromatisering van niet-chocoladeproducten/mousses, smaakcrèmes & gebakinterieurs Bakken Decoratie spuiten Enroberen/glazuur Glazuren/icing IJs Ijs dompelen Inkleuren Italiaans ijs maken Op smaak brengen Pannen Spuiten (airbrush) Temperen Versieren Vorm Vulling Smaak (Tonen) Cacao Floral Karamel Melk Spicy Woody bitterheid fruitig geroosterd room vanille zoet zuurheid Min. % droge cacaobestanddelen 24 % to 70 % Vloeibaarheid Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Component Ganaches Mousses Vorm Blok Callets™ Chunks Emmer/doos tot 15 kg Emmer/doos tot 5 kg Poeder Sticks napolitains pistolets™ stokjes klein 7,8 cm zak groot tot 30 kg zak tot 5 kg Geschikt Voor Halal Kosher Kosher Pareve Kosher Zuivel Vegan Vegetarisch Vrij Van Dairy Free Glutenvrij Zonder lecithine Duurzaamheid Cacao Horizons programma Fairtrade Organic Rainforest Alliance Traceerbare bonen bio Smaakdimensie Botanical Rustic Silky Velvet Zestina Smaak Bitter Zoet Zout Zuur Aroma Bloemig Citrus Gebrand Gedroogd Goud Grondsmaak Rood Specerijen Tropisch & Geel Zuivel Mondgevoel Adstringerend Hard Mondvullend Smeltend Taai Vettig Zacht Brands Barry Callebaut Cacao Barry Callebaut Filters Filters: search Zoek Zoek Type Donker Melk Wit Ruby Karamel Advanced filter Clear filters Geselecteerde filters Chocolade - remove filter Chocolades & Couvertures - remove filter Finest Belgian Chocolate - remove filter 42 products Results 2804 rijke cacao – uitgebalanceerd – een tikje zuur 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 54.1% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 2804 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 2804 Nu kopen - 2804 2811 rijke cacao – uitgebalanceerd – zacht – fruitige accenten 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 55.7% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 2811 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 2811 Nu kopen - 2811 2815 rijke cacao – een tikje bitter – fruitige accenten 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 57.9% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 2815 Beschikbare maten 5kg verpakking 2.5 kg zak Meer info - 2815 Nu kopen - 2815 3W2 Mild Milky, Light Caramel, Sweet, Vanilla 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 31.4% Min. % droge cacaobestanddelen 21.1% Min. % droge melkbestanddelen Vergelijk - 3W2 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 3W2 60-40-38 intense cacao – een tikje bitter – fruitige accenten 3 3 out of 5 Vloeibaarheid : gemiddelde vloeibaarheid 60.1% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 60-40-38 Beschikbare maten 10kg Bag 5kg verpakking 5kg blok Meer info - 60-40-38 Nu kopen - 60-40-38 60-40-41 intense cacao – een tikje bitter – fruitige accenten 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 60.3% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 60-40-41 Beschikbare maten 5kg verpakking Meer info - 60-40-41 665 milde cacao – romig – zoet 3 3 out of 5 Vloeibaarheid : gemiddelde vloeibaarheid 31% Min. % droge cacaobestanddelen 25.1% Min. % droge melkbestanddelen Vergelijk - 665 Beschikbare maten 5kg verpakking 10kg Bag 5kg blok Meer info - 665 Nu kopen - 665 667 Superlight Cocoa, Creamy, Condensed Milk Notes 3 3 out of 5 Vloeibaarheid : gemiddelde vloeibaarheid 30.7% Min. % droge cacaobestanddelen 15.3% Min. % droge melkbestanddelen Vergelijk - 667 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 667 Nu kopen - 667 668 Light Cocoa, Candy Sugar Sweetness, Light Finale 3 3 out of 5 Vloeibaarheid : gemiddelde vloeibaarheid 33.5% Min. % droge cacaobestanddelen 14% Min. % droge melkbestanddelen Vergelijk - 668 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 668 Nu kopen - 668 70-30-38 intense cacao – bitter – geroosterd – fruitige accenten 2 2 out of 5 Vloeibaarheid : lage vloeibaarheid 70.5% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 70-30-38 Beschikbare maten 5kg verpakking 10kg Bag 2.5 kg zak 400g Bag Meer info - 70-30-38 Nu kopen - 70-30-38 70-30-42 intense cacao – bitter – geroosterd – fruitige accenten 3 3 out of 5 Vloeibaarheid : gemiddelde vloeibaarheid 70.1% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 70-30-42 Beschikbare maten 5kg verpakking 10kg Bag Meer info - 70-30-42 Nu kopen - 70-30-42 70-30-44 intense cacao – bitter – geroosterd – fruitige accenten 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 70.3% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 70-30-44 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 70-30-44 Nu kopen - 70-30-44 Meer bekijken
2804 rijke cacao – uitgebalanceerd – een tikje zuur 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 54.1% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 2804 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 2804 Nu kopen - 2804
2811 rijke cacao – uitgebalanceerd – zacht – fruitige accenten 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 55.7% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 2811 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 2811 Nu kopen - 2811
2815 rijke cacao – een tikje bitter – fruitige accenten 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 57.9% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 2815 Beschikbare maten 5kg verpakking 2.5 kg zak Meer info - 2815 Nu kopen - 2815
3W2 Mild Milky, Light Caramel, Sweet, Vanilla 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 31.4% Min. % droge cacaobestanddelen 21.1% Min. % droge melkbestanddelen Vergelijk - 3W2 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 3W2
60-40-38 intense cacao – een tikje bitter – fruitige accenten 3 3 out of 5 Vloeibaarheid : gemiddelde vloeibaarheid 60.1% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 60-40-38 Beschikbare maten 10kg Bag 5kg verpakking 5kg blok Meer info - 60-40-38 Nu kopen - 60-40-38
60-40-41 intense cacao – een tikje bitter – fruitige accenten 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 60.3% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 60-40-41 Beschikbare maten 5kg verpakking Meer info - 60-40-41
665 milde cacao – romig – zoet 3 3 out of 5 Vloeibaarheid : gemiddelde vloeibaarheid 31% Min. % droge cacaobestanddelen 25.1% Min. % droge melkbestanddelen Vergelijk - 665 Beschikbare maten 5kg verpakking 10kg Bag 5kg blok Meer info - 665 Nu kopen - 665
667 Superlight Cocoa, Creamy, Condensed Milk Notes 3 3 out of 5 Vloeibaarheid : gemiddelde vloeibaarheid 30.7% Min. % droge cacaobestanddelen 15.3% Min. % droge melkbestanddelen Vergelijk - 667 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 667 Nu kopen - 667
668 Light Cocoa, Candy Sugar Sweetness, Light Finale 3 3 out of 5 Vloeibaarheid : gemiddelde vloeibaarheid 33.5% Min. % droge cacaobestanddelen 14% Min. % droge melkbestanddelen Vergelijk - 668 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 668 Nu kopen - 668
70-30-38 intense cacao – bitter – geroosterd – fruitige accenten 2 2 out of 5 Vloeibaarheid : lage vloeibaarheid 70.5% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 70-30-38 Beschikbare maten 5kg verpakking 10kg Bag 2.5 kg zak 400g Bag Meer info - 70-30-38 Nu kopen - 70-30-38
70-30-42 intense cacao – bitter – geroosterd – fruitige accenten 3 3 out of 5 Vloeibaarheid : gemiddelde vloeibaarheid 70.1% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 70-30-42 Beschikbare maten 5kg verpakking 10kg Bag Meer info - 70-30-42 Nu kopen - 70-30-42
70-30-44 intense cacao – bitter – geroosterd – fruitige accenten 4 4 out of 5 Vloeibaarheid : hoge vloeibaarheid 70.3% Min. % droge cacaobestanddelen Vergelijk - 70-30-44 Beschikbare maten 10kg Bag Meer info - 70-30-44 Nu kopen - 70-30-44
Word vandaag nog lid van onze community! Maak deel uit van een wereldwijde community van gepassioneerde chefs en ambachtslieden. Deel inspiratie, ontdek nieuwe creaties en ontwikkel je vakmanschap met Callebaut. Meld je aan